Leonardo Bonatto

Leonardo Bonatto

Butler chez Private Household
Actuellement à Lisbon, Portugal

Rejoignez Hosco pour voir le profil de Leonardo en entier. C'est gratuit !


En tant que membre Hosco, vous pourrez :
  • Soyez visible auprès de milliers d'entreprises de l'industrie hôtelière'
  • Rejoignez une communauté composée de 180'000+ étudiants et professionnels
  • Apprendre en continu grâce à de nouveaux articles et vidéos chaque semaine.
Rejoignez-nous

À propos de moi

With a Food and Beverage background, I’ve built my career in Hospitality going through different departments.
My latest positions were Restaurant Manager at an Austrian restaurant in central Lisbon (114 seats) and Food and Beverage Manager at a busy hotel in Lisbon (71 rooms), managing a team of seven, along with corporate events and room service activities. At this role, I successfully managed to put the F&B department back in a budget and also eliminating staff extra working hours, along with improvements at VIP guest welcome amenities and implementing events catering services on demand. I also accomplished to certify the property for HACCP sanitary control system. All of my efforts resulted in a significant improvement in F&B guest satisfaction, which was clear through online reviews in platforms such as TripAdvisor and Booking.

Expérience

9 ans et 6 mois

  • Butler

    Private Household - Lisbon, Portugal

    Concierge
    novembre 2020 - Maintenant · 3 ans et 5 mois

  • Key Account Manager

    Mabu Hotels & Resorts - Curitiba, Brésil

    Account Management
    septembre 2009 - mai 2012 · 2 ans et 9 mois

    As Key Account Manager at Mabu, I was responsible for the recovery of several corporate clients, mainly in the events segment, obtaining an increase of almost 50% in the hotel's gross revenue in less than two years. I also acquired new accounts, and in my client portfolio there were multinational companies, agencies and tour operators. I also took part in several fairs in the segment representing the company.

  • Food and Beverage Supervisor

    Novotel Tainui Hamilton - Hamilton, Nouvelle-Zélande

    Restauration - Management
    novembre 2007 - juin 2008 · 8 mois

  • Butler

    Sheraton Porto Alegre Hotel - Porto Alegre, Brésil

    Relations client
    mai 2004 - novembre 2005 · 1 an et 7 mois

  • Room Service Order Taker

    Sheraton Porto Alegre Hotel - Porto Alegre, Brésil

    Restauration service
    avril 2003 - avril 2004 · 1 an et 1 mois

Éducation

  • Commercial Management

    Universidade Positivo (Curitiba - Brasil )

Langues

4 langues

  • Anglais

    Bilingue ou langue natale

  • Portugais

    Bilingue ou langue natale

  • Espagnol

    Compétence professionnelle complète

  • Allemand

    Notions élémentaires

Informations personnelles

Nationalités

  • Allemand

  • Brésilien

Date de naissance

October 16th 1982

Compétences

11 compétences

  • B2B Sales
  • Barista
  • Barman
  • Budgeting / Cost Control
  • F&B Operations
  • HACCP
  • Quality Control
  • Rapport
  • Restaurant Operation
  • Safety & Sanitation
  • Team development
Connexions
Avijit Kumer Ghosh
Operations Manager chez Four Points by Sheraton Kolasin
Guilherme Clara
Head of Operations & Expansion chez Vida Plena Hospitality Group
Abubakari Nuurudeen
waiter chez Marriott
Voir 7 connexions
Suivi
ibis Styles Lisboa Centro Liberdade International Recruitment Exchange Services
International Recruitment Exchange Services
Flowery Branch, GA, États-Unis
Firmdale Hotels
Firmdale Hotels
England, Royaume-Uni
Autres membres
Marta Olias
Cascais, Portugal
Eduardo Dinca
Lisbon, Portugal
Juan Pablo
Sintra, Portugal
Marcela Torres
Lisbon, Portugal
Voir plus
Fermer
Mise à jour terminée !

Nous n'avons trouvé aucune nouvelle information sur votre CV à ajouter à votre profil. Nous vous conseillons d'ajouter manuellement de nouvelles informations ou d'essayer un autre CV.

Les informations suivantes ont été ajoutées à votre profil :

  • Lieu de résidence
  • Présentation
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'languages') }} Langue
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'languages') }} Langues
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'educations') }} Formation
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'educations') }} Formations
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'experiences') }} Expérience
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'experiences') }} Expériences
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'nationalities') }} Nationalité
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'nationalities') }} Nationalités
  • Date de naissance
  • Permis de conduire
  • Numéro de téléphone

Prenez un moment pour apprécier votre profil complet !

Fermer
Erreur de mise à jour du profil

Nous n'avons pas pu mettre votre profil à jour.

Nous n'avons pas pu mettre votre profil à jour, mais votre CV a bien été sauvegardé.

Une erreur s'est produite lors du téléchargement de votre CV.

Toujours envie de compléter votre profil ? Essayez de télécharger un fichier .doc ou un CV différent.