PATRICIA MYARD

PATRICIA MYARD

Maître d'Hôtel, Operations Manager chez xxx
Actuellement à Bruxelles, Belgique

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À propos de moi

Jeune, talentueuse, passionnée.
Caméléon, polyvalente, qui s’adapte à toutes les situations. Touche-à-tout.
Exploratrice, ouverte à tout nouveau challenge en Belgique ou à l’étranger.
Conquérante sans limites.
Une soif d’apprendre perpétuelle.

Expérience

19 ans et 9 mois

  • Maître d'Hôtel, Operations Manager

    xxx - Bruxelles, Belgique

    Restauration - Management
    mai 2021 - décembre 2021 · 8 mois

    Restaurant gastronomique Operations Manager pour un gros projet de chef doublement étoilé

  • Director, Coordinator - unpaid volunteer work

    BFW Public Utility Foundation - Bruxelles, Belgique

    Direction
    janvier 2015 - janvier 2020 · 5 ans et 1 mois

    Coordinatrice de projets de société mêlés à l'art et à la santé, administration, organisation, crowdfunding, établissement de la Fondation (cadre légal, mise en route).

  • Chef de rang

    Restaurant - Bruxelles, Belgique

    Restauration service
    janvier 2015 - septembre 2018 · 3 ans et 9 mois

  • OFFICE & FACILITY MANAGEMENT, MANAGEMENT PA, EVENTS

    DDB BELGIUM SA - Bruxelles, Belgique

    Événementiel
    juin 2011 - février 2016 · 4 ans et 9 mois

    Au sein de cette agence, mon job était de coordonner et organiser tous les événements marketing, gérer les réservations de business trips et arrangements de voyages de A à Z, séminaires, Incentives. Suivi de la facturation en duo avec la comptabilité et des entrées et sorties de service notamment avec le département RH, bras droit du PDG, gestion des entretiens de candidats avec les différents services à côté des tâches de support administratif général (rédaction de documents commerciaux, présentations lors de pitchs, traductions de contrats, suivi du budget avec la directrice financière, gestion de projets commerciaux, suivi des campagnes créatives.) Organisation des événements internes (Team Buildings, séminaires, formations, conférences.) Contact de référence pour tous les visiteurs, fournisseurs, prestataires de services. Gestion du bâtiment et de la sécurité et de tous les aspects logistiques.

  • Chef de rang / Responsable

    Restaurant Le MIllésime - Bruxelles, Belgique

    Restauration service
    juillet 2011 - janvier 2014 · 2 ans et 7 mois

    Second job de Chef de rang et Responsable de salle, en plus de mon activité temps plein principal dans une agence de communication.

  • MAITRE D'HOTEL, GROUPS & RESERVATIONS MANAGER, BANQUETING, PR, HEAD MARKETING, EVENTS

    RESTAURANT LA QUINCAILLERIE - Bruxelles, Belgique

    Réservations
    janvier 2001 - juin 2011 · 10 ans et 6 mois

    J'ai opéré comme Responsable Marketing, Groupes, Events et Communication dans un grand établissement Horeca de la capitale pendant 10 ans (le Restaurant La Quincaillerie.) Prospection, négociation des contrats publicitaires et évaluation du budget annuel, gestion des objectifs financiers, événements pour les sociétés, promotion du restaurant via le website (CRM), Direct Marketing, PR de l’établissement, gestion de la communication interne avec les différents postes et externe (galas, concours, représentation du restaurant au travers de divers actions et événements, parutions dans la presse écrite, budget publicitaire, contact journalistes, agences de voyages, hôtels, organisateurs d'Incentives.) Responsable des réservations, des groupes et banquets de sociétés, privatisations de l’établissement, Chargée Clientèle. J’y étais également membre du comité de direction et directrice de salle en plus de mes responsabilités commerciales, responsable du personnel de service (coach et formatrice aux postes de commis, chef de rang et direction de salle.)

Langues

5 langues

  • Français

    Bilingue ou langue natale

  • Anglais

    Compétence professionnelle complète

  • Néerlandais

    Compétence professionnelle complète

  • Italien

    Compétence professionnelle

  • Espagnol

    Notions élémentaires

Informations personnelles

Nationalités

  • Français

Permis de travail

  • Union Européenne

Date de naissance

December 07th 1981

Compétences

7 compétences

  • Client-oriented
  • Coaching & Mentoring
  • Fast Learner
  • Great communicator
  • Mutli-tasker
  • Proficient in English and Dutch
  • Risk taker
Suivi
Hotel Indigo Brussels City Radisson RED Brussels
Radisson RED Brussels
Bruxelles, Belgique
Ennismore
Ennismore
England, Royaume-Uni
Autres membres
Benjamin Pedemonte
Bruxelles, Belgique
Sonam Dolma
Bruxelles, Belgique
Lembree Pascal
Charleroi, Belgique
Nicolas Schweitzer
Bruxelles, Belgique
Dominic Lushiku
Bruxelles, Belgique
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