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À propos de moi
Trabajo como jefe de pastelería en Barcelona hace casi 11 años, me formé como cocinero en Buenos Aires pero por causas del destino me vi envuelto en el mundo de la pastelería, me considero autodidacta, emprendedor, me gusta mucho estudiar y estoy siempre buscando nuevas formas de hacer mi trabajo relevante y fresco, soy rápido y trabajo muy bien en equipo. Me considero un líder justo y me gusta que la gente tenga las mismas oportunidades que me han dado a mi.
Expérience
14 ans et 2 mois
-
Encargado de PAsteleria
Nuba Lounge - Barcelona, Espagne
Pâtisserieavril 2018 - Maintenant · 6 ans -
Pastelero
Grupo Costa Este - Barcelona, Espagne
Pâtisseriejuillet 2013 - Maintenant · 10 ans et 9 mois -
Jefe de Pastelería
Shoko - Barcelona, Espagne
Pâtisseriemars 2010 - juillet 2013 · 3 ans et 6 mois
Éducation
-
Cocinero Profesional
Instituto Superior Mariano Moreno - Buenos Aires, Argentine
juillet 2006 - juillet 2007
Langues
4 langues
-
Espagnol
Compétence professionnelle
-
Anglais
Compétence professionnelle
-
Portugais
Compétence professionnelle
-
Catalan
Compétence professionnelle
Informations personnelles
Nationalités
-
Équatorien
Compétences
2 compétences
- Capacidad resolutiva
- Muy bueno con los números
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