Philippe Simon

Philippe Simon

En recherche d'emploi chez En France ou à l'étranger
Actuellement à Biarritz, France

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À propos de moi

Graduted from an MBA in Hospitality Management, I am looking forward to work in project or operation management.

Team player, I have always enjoyed being part of a group, with a common goal to achieve. Nevertheless I also like my independence and I can work on my own.

Travel lover, I have lived and worked in Australia, Thailand, Belgium, France adn South America. Open-minded, I want to cruise all over the Globe in order to discover and learn other cultures and encounter new experiences.

Expérience

4 ans et 6 mois

  • En recherche d'emploi

    En France ou à l'étranger - Biarritz, France

    Restauration service
    mars 2020 - Maintenant · 2 ans et 9 mois

  • Chef de Rang H/F

    IQORI - Biarritz, France

    Restauration service
    septembre 2019 - décembre 2019 · 4 mois

  • Bar Supervisor

    JO&JOE Hossegor - Soorts-Hossegor, France

    Bar
    juillet 2019 - septembre 2019 · 3 mois

  • Assistant Operations Manager

    Guest Trotter - Paris, France

    Responsable Hébergement
    janvier 2019 - juillet 2019 · 7 mois

  • F&B Supervisor

    Hotel du Palais - Biarritz, France

    Restauration - Management
    juin 2018 - août 2018 · 3 mois

    Company Name: Hotel du Palais, Biarritz, 5* Palace Seasonal Contract Departments: F&B Position: Terrasse Supervisor Location: Biarritz, France Duration: From June 2018 to August 2018 Total Number of weeks: 12 Tasks/Responsibilities: * Managing a Team * Running a 150 Seats terrace serving food & beverages * Handling Guest's complaints

  • Guest's Experience Coordinator

    SO Sofitel Bangkok - Bangkok, Thaïlande

    Relations client
    mai 2017 - octobre 2017 · 6 mois

Éducation

  • MBA

    International Business Management School Vatel- Brussels - Bruxelles, Belgique

    septembre 2016 - septembre 2019

    MBA in Hospitality and Tourism Management.

  • Bachelor - Marketing & Management

    Australian Catholic University; Brisbane, Australia

    juin 2015 - juillet 2016

  • Bachelor of Business & Management

    PSB Paris School of Business; Paris, France

    septembre 2013 - septembre 2016

Langues

5 langues

  • Français

    Bilingue ou langue natale

  • Anglais

    Bilingue ou langue natale

  • Espagnol

    Compétence professionnelle complète

  • Italien

    Notions élémentaires

  • Portugais

    Notions élémentaires

Informations personnelles

Nationalités

  • Français

Date de naissance

March 30th 1995

Permis de conduire

Oui

Compétences

6 compétences

  • Cultural Communication
  • F&B Services
  • gestion de plainte
  • interculturality
  • Team Leadership
  • Word, Excel
Suivi
Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Hosco
Hosco
Genève, Suisse
Autres membres
Jeanne Remblière
Bordeaux, France
Carine Latil
Montigny-le-Bretonneux, France
Cecilia SIELER
Paris, France
Ana Nomura
Paris, France
Ghislain Boucard
Champillon, France
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