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À propos de moi
www.rimachef.com
Expérience
12 ans
-
Enseignant de Cuisine
Ecole Club Migros - Genève, Suisse
Éducationoctobre 2022 - Maintenant · 1 an et 6 mois -
Sous Chef de Cuisine
Geneva Marriott Hotel - Genève, Suisse
Restauration - Managementmai 2022 - août 2022 · 4 mois -
Chef de Cuisine
MARE - Genève, Suisse
Restauration - Managementaoût 2021 - mai 2022 · 10 mois -
Sous Chef de Cuisine
Gigi Cucina & Bar et La Micheline - Genève, Suisse
Restauration - Managementmars 2020 - novembre 2020 · 9 mois -
Coupeur du Jamón Ibérique
El Corte Inglés - Gourmet Expérience - Alicante, Province d'Alicante, Espagne
Restauration servicenovembre 2019 - décembre 2019 · 2 mois -
Sous Chef de Cuisine
Grupo Murri - Alicante, Province d'Alicante, Espagne
Restauration - Managementjanvier 2019 - décembre 2019 · 1 an -
Chef de Cuisine
Hotel Helvetia & Bristol - Florence, Italie
Restauration - Managementjanvier 2018 - décembre 2018 · 1 an -
Chef de partie
Nou Manolin - Alicante, Province d'Alicante, Espagne
Restauration cuisineaoût 2016 - décembre 2017 · 1 an et 5 mois -
Chef de partie
El Portal - Taberna&Wines - Alicante, Province d'Alicante, Espagne
Restauration cuisineaoût 2015 - août 2016 · 1 an et 1 mois -
Chef de Cuisine
SIMONE - Alicante, Province d'Alicante, Espagne
Restauration - Managementjuillet 2013 - août 2015 · 2 ans et 2 mois -
Chef Pizzaiolo
Sale&Pepe - Alicante, Province d'Alicante, Espagne
Restauration cuisinemai 2011 - juillet 2013 · 2 ans et 3 mois
Éducation
-
Direction et Production en Cuisine
CIFP Canastell - Alicante, Province d'Alicante, Espagne
novembre 2022 - novembre 2022
Langues
4 langues
-
Italien
Bilingue ou langue natale
-
Espagnol
Bilingue ou langue natale
-
Français
Compétence professionnelle complète
-
Anglais
Compétence professionnelle
Informations personnelles
Nationalités
-
Espagnol
-
Italien
Permis de travail
-
Suisse
Date de naissance
October 25th 1991
Permis de conduire
Oui
Compétences
4 compétences
- Creatif
- Food cost management
- Organisation
- Propreté
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