Stephane Elmadi

Stephane Elmadi

Senior Host/Sommelier/Assistant Manager chez Four seasons amman
Actuellement à Amman, Jordanie

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Expérience

2 ans et 4 mois

  • Senior Host/Sommelier/Assistant Manager

    Four seasons amman - Amman, Jordanie

    Secrétaire / Assistant(e) de direction
    décembre 2016 - mars 2018 · 1 an et 4 mois

    Supervising the restaurant, pairing and upselling wine, managing reservations and acting in between a supervisor& assistant manager

  • Doorman/concierge

    Hotel Arts Barcelona - Barcelona, Espagne

    Concierge
    mars 2015 - août 2015 · 7 mois

    Anticipate the guests needs, handled the guests requests.

  • Cook/Chef Trainee

    Fairmont, Montecarlo - Monaco

    Restauration cuisine
    avril 2014 - juin 2014 · 3 mois

  • Barman / Waiter

    Hotel Château Grand Barrail - Saint-Émilion, France

    Bar
    février 2014 - février 2014 · 1 mois

    Worked as an extra for the weekend

  • Cook/Reservations/Events/Front Desk

    Distrito Hotelero Plaza San Martin - Tegucigalpa, Honduras

    Réservations
    juillet 2012 - août 2012 · 2 mois

    Rotational internship between Events, Front Desk, Reservations and Kitchen.

Éducation

  • European Bachelor in Hospitality Management

    Ecole Supérieure Internationale de Savignac - Savignac-les-Églises, France

    septembre 2013 - juillet 2016

Langues

4 langues

  • Espagnol

    Bilingue ou langue natale

  • Anglais

    Bilingue ou langue natale

  • Français

    Bilingue ou langue natale

  • Arabe

    Compétence professionnelle limitée

Informations personnelles

Nationalités

  • Français

  • Hondurien

Date de naissance

August 12th 1994

Permis de conduire

Oui

Connexions
Ibrahim Hussam/Baker
Head bartender en fourseasons hotel
Etienne Cadet
Room Division Manager en Club Med
Nicolas De Saint Priest
Maitre d’hôtel en Restaurant Christopher Coutanceau***, Relais & Chateaux
Suivi
W Barcelona
W Barcelona
Barcelona, Espagne
The Ritz-Carlton Hotel de la Paix, Geneva The Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal
The Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal
Abou Dabi, Émirats arabes unis
Autres membres
Marie Eudeline
Barcelona, Espagne
Claire Piccirillo
Savignac-les-Églises, France
Eléonore De Ganay
Dampierre-en-Burly, France
Youssef El wardini
Amman, Jordanie
Sophie Willcocks
Paris, France
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