Yonel Gomez

Yonel Gomez

Maitre/Direttore di Sala chez Ristorante Cocktail Bar Voia
Actuellement à Rome, Italie

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À propos de moi

My name is Yonel Gómez and I am a Maitre. I have worked in Cuba, Italy and Costa Rica and I have had the opportunity to share the trade with recognized Restaurant Managers and Chefs. I am a great passionate about the Mediterranean gastronomic culture, its wines, its cheeses and its way of performing the restoration. I speak three languages and have a training in etiquette and protocol in gastronomy. I would be very grateful if I had the opportunity to send you my CV for your evaluation.

Thank you very much

Cordial greetings

Yonel Gomez

Expérience

1 an et 5 mois

  • Maitre/Direttore di Sala

    Ristorante Cocktail Bar Voia - Rome, Italie

    Restauration service
    février 2019 - Maintenant · 1 an

  • Maître d'hôtel

    Hotel Eberle - Bolzano, Italie

    Restauration cuisine
    juin 2018 - octobre 2018 · 5 mois

Langues

3 langues

  • Espagnol

    Bilingue ou langue natale

  • Anglais

    Compétence professionnelle complète

  • Italien

    Compétence professionnelle complète

Informations personnelles

Permis de travail

  • Union Européenne

Date de naissance

January 04th 1977

Permis de conduire

Oui

Informations complémentaires

3 informations partagées

  • Corso la Scienza nella Gastronomia

    Titolo Science of Gastronomy.jpg
  • Gestione del Food & Beverage

    Titolo F&B.jpg
  • Titulo de Maitre

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Connexions
Valerio Antonaccio
Recruitment Specialist chez The Student Hotel
Suivi
GRUPPO NIKO ROMITO
Castel di Sangro, Italie
NH Hotels Italy
Milan, Italie
Autres membres
Fábio Magalhães
England, Royaume-Uni
Clara Muñoz
Séville, Espagne
Voir 204633 membres