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Kempinski
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Chiusa
Restaurant Manager (w/m/d) – (in German)
Cosa comprende il lavoro
Das hoch in den Bergen im Herzen der Schweiz gelegene Kempinski Palace Engelberg wird bald bereit sein, seine ersten Gäste zu begrüßen. Mit einer einzigartigen Mischung aus erfrischender Schweizer Gastfreundschaft, warmherzigen Fünf-Sterne-Luxus-Service und einer Fülle von Aktivitäten ist das Kempinski Palace Engelberg ein Ort, an dem Erinnerungen geweckt werden.
Restaurant Manager (w/m/d)
Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hochmotiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines erfahrenen Teams? Zur Leitung unseres innovativen Hauptrestaurants suchen wir eine motivierte und dynamische Führungspersönlichkeit.
Hauptaufgaben:
- Stationsführung
- Sicherstellen eines hervorragenden Gästeerlebnis mit Fokus auf die Qualitäts- und Hygiene-Standards
- Verantwortung für Rekrutierung, Ausbildung und Weiterentwicklung des Restaurant-Teams
- Erstellen der monatlichen Mitarbeiter-Einsatzplanung in Zusammenarbeit mit des Restautant Manager
- Aktiver Verkauf von Weinen
- Durchführen von Bestellungen, Inventuren und Tagesabschlüssen
Gewünschte Kenntnisse & Qualifiktaionen:
- Erfahrng in ähnlicher Position
- Hands-on Mentalität und Bereitschaft für die Durchführung von Trainings
- Flexibilität, Charme, natürliche Ausstrahlung und gepflegtes Auftreten
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung und im Verkauf
- Gastorientiertes Arbeiten und wirtschaftliches Handeln
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
Auf Sie warten:
- Leben und arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
- Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
- Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
- Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels
- Personalunterkunft in Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- und Gemeinschaftsraum,- küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem
- Mitarbeiterrestaurant
- Gratis WLAN in unserer Personalunterkunft
Über Kempinski
Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.
Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und stehen bei Fragen jederzeit via Email an hr.engelberg@kempinski.com zur Verfügung!
Organization: Kempinski Hotels
Location: Kempinski Palace Engelberg
Job Type: Regular
Job Level: Manager/Senior Specialist
Schedule: Full-time
Job Posting: May 10, 2021
Unposting Date: N/A
Job Number: 2100002Z
- Dipartimento: F&B altro
Chiusa
Restaurant Manager (w/m/d) – (in German)
A tempo completo, A tempo indeterminato
Data di inizio:
Ultima data di inizio: