[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Chef de partie
Shelter Group

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Descrizione del lavoro

Pour compléter et dynamiser ses équipes en cuisine, le groupe Shelter recherche de nouveaux talents pour ses établissements de caractère, Alma, Khora et l’Esquina, partageant la philosophie commune de l’expérience. Nous créons des concepts où les clients peuvent venir s'immerger dans la culture locale afin de vivre une réelle expérience ethnique et nous travaillons avec des chefs de renommée locale pour créer des menus uniques et passionnants.

Notre philosophie de recrutement consiste à développer des personnalités et des talents plutôt que des compétences. Nous sommes des passionnés et aimons travailler avec rigueur et créativité.

Votre tâches et objectifs :

• Organiser, coordonner et contrôler le fonctionnement de son poste
• Assurer la mise en place de son poste pour les différents services
• Gérer le rangement, le nettoyage et l’hygiène de son poste
• Contrôler les frigos et les marchandises
• Participer et veiller au bon déroulement du service
• Participer à la création des différents menus avec le chef et le sous-chef

Notre offre :

• Poste à temps plein
• Contrat à durée indéterminée
• Une expérience enrichissante au sein d’une entreprise dynamique, stimulante, en pleine expansion
• Un cadre de travail agréable
• Une rémunération motivante

Requisiti

Votre profil :

• CFC de cuisinier ou équivalent
• De langue maternelle française ou de très bonnes connaissances en français
• La connaissance de l’anglais est un plus important
• Responsable, motivé et passionné pour la cuisine
• Un esprit d’équipe, volontaire, avenant, dynamique et une grande flexibilité
• Autonome, très bon sens de l’organisation

Dettagli

Tipo di lavoro
A tempo completo
Località
Geneva, Switzerland
Dipartimento
F&B Cucina
Lingue
Francese, Inglese (facoltativo)
Comincia tra
Il prima possibile
Durata del contratto
A tempo indeterminato
Ruoli disponibili
3

Shelter Group

We are committed to creating lasting experiences and spaces that embody our values – authenticity, diversity, collaboration and transparency.

Shelter is built on the fundamental belief that we are only as good as the people we surround ourselves with. We want nothing less than to transform our home, and the way we live, work and play.

Through place-based collaboration, we raise the bar and build unique, attractive experiences that others may have overlooked. Our restaurants, bars and spaces foster authentic relationships and empower the diverse Geneva communities that they serve.

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