Accor HQ
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Cameriere di sala
Cosa comprende il lavoro
Gestisce il rango in piena autonomia ed assicura al cliente un alto standard di servizio (mise en place, servizio di sala e sbarazzo) sia all'accoglienza che nella relazione personalizzata. Indirizza le scelte dell'ospite dando informazioni sulle preparazioni, consiglia abbinamenti con vini e cocktail che provvede a preparare. Propone un servizio attento e adatto alle richieste del cliente, è aperto alle osservazioni degli ospiti e si attiva per soddisfarle. Valorizza la proposta ristorazione e contribuisce alla fidelizzazione della clientela con la qualità del suo servizio. E' in grado di gestire qualsiasi tipo di pagamento nel gestionale di fatturazione,
Work Experience
Può essere incaricato di ricevere le merci e nella stesura degli inventari.
Allestisce il ristorante e l'area di preparazione, accoglie gli ospiti e provvede al servizio cliente, pulisce e riordina la sala e l'area preparazione dopo la chiusura
- Dipartimento: F&B Sala
Cameriere di sala
A tempo completo, A tempo indeterminato
Data di inizio:
Ultima data di inizio: