Questa posizione non è più disponibile, ma ce ne sono altre F&B Sala offerte di lavoro
Scaduta
Maitre
Cosa comprende il lavoro
Il Maitre ha la responsabilità organizzativa della sala e del servizio offerto al cliente e ne assicura il perfetto funzionamento. Gestisce la brigata di sala del Ristorante Dama Dama, la divisione e l’assegnazione dei ranghi. Controlla la mise en place e l’organizzazione del ristorante prima dell’apertura. Ha ottime conoscenze gastronomiche ed enologiche. È una presenza elegante e discreta che monitora ogni momento del servizio in sala. Garantisce lo standard qualitativo indicato dalla direzione.
- Dipartimento: F&B Sala
Su di te
Il/la candidato/a ideale ha maturato una consolidata esperienza nel ruolo, in contesti nazionali e/o internazionali presso aziende operanti nel settore della ristorazione e in ristoranti gourmet. Necessaria la conoscenza della lingua inglese, ottime doti e capacità organizzative, di problem solving, di comunicazione, relazione e team working.
- Lingua richiesta: Italiano.
L'azienda
The Argentario Golf Resort & Spa is a 5-star resort with design rooms and villas, one 18-hole golf course, a wellness center and two restaurants. Experience luxury and design in an original and unique way in this exclusive location in the fascinating Maremma Tuscany.
