Serveur H/F - CDI TEMPS PLEIN

ONCE UPON A BRIQUE !

Backyard c’est notre terrain de jeu en plein centre de Bordeaux, Place des Quinconces. L’arrière-cour de Brique House au pays du vin. 

Plus de 550m² pour 170 places dans une ambiance 90’s survoltée. On y a installé nos cuves de brassage pour régaler les fans de bières aux parfums électriques, expérimentaux et dingues. 

Qui sommes-nous ?  Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition ! 

Avantages :

• Mutuelle
• Remboursement des transport à 50%

Tu es survolté.e, motivé.e et tu n'as pas peur de tout donner pour faire passer un moment inoubliable à nos clients ?

Alors, écoute bien ! Brique House est en quête de serveurs/serveuses tout feu tout flamme pour repousser les limites de l'expérience client pour sa Taproom en plein coeur de Bordeaux, Place des Quinconces !

Tes missions :

• Etre un.e AS de l'accueil et de l'orientation client

• Assurer l’envoi des plats sur tables depuis le pass cuisine avec une rapidité de feu, tout en assurant le débarrassage & le nettoyage des tables

• Assurer l’envoi des boissons sur tables depuis le bar et le retour des verres vides en zone de plonge

• Assurer la bonne mise en place constante des dessertes et/ ou offices de salles pour éviter tout réassort volumineux pendant le service. Tout sera prêt et à portée de main pour que chaque client puisse profiter d'une expérience hors norme.

• En tant qu'ambassadeur/ambassadrice de notre expérience Brique House, tu seras chargé.e de créer une relation client aux petits oignons.

• Assurer la bonne remise en état des espaces de restauration après le service en respectant les protocoles de nettoyage mis en place.