Stagiaire Chef de rang /Commis de restauration H/F
Cosa comprende il lavoro
La plage du Gray d’Albion
Nous vous accueillons dans un environnement élégant, impertinent, léger, bohème et résolument méditerranéen avec une cuisine du monde. Mademoiselle Gray revendique une atmosphère naturelle et chaleureuse.
Pour ce poste, vous travaillerez sous la responsabilité de notre Directeur de la plage :
✦ Vos missions si vous les acceptez
- Vous participez à la mise en place du service et à la remise en état de la salle
- Vous participez à l’accueil des clients et veillez à leur satisfaction
- Vous assurez avec l’équipe le bon déroulement du service
Cette liste n’est bien entendue pas exhaustive.
- Dipartimento: F&B Sala
Su di te
✦ Votre bon Profil
Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ? Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ?
Issu d’une école hôtelière, vous êtes à l’écoute et orienté expérience client. Votre tenue est irréprochable et votre niveau d’anglais est fluent
- Lingua richiesta: Francese.
L'azienda
Fondé en 1912 par François André et développé successivement par Lucien Barrière, Diane Barrière-Desseigne et Dominique Desseigne, Barrière célèbre en 2022 ses 110 ans.
Aujourd’hui, Barrière c'est 7 000 collaborateurs en France et à l'international, 33 établissements de jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants & Bars dont la marque Fouquet's, 15 Spas, 1 Centre de thalassothérapie à La Baule, 1 Balnéothérapie à Ribeauvillé, 3 Golfs et 2 Tennis club. Son chiffre d'affaires s’élève à 1,24 milliard en 2019.
Au centre de ses préoccupations depuis plus d'un siècle, le Groupe a donné un nouvel élan à ses collaborateurs en 2018 dans le cadre de sa transformation. Les talents évoluent aujourd'hui dans un contexte innovant et stimulant à travers des activités passionnantes au quotidien. Ce groupe familial attache également une grande importance à l'évolution interne et à la mobilité.
Barrière recherche avant tout des personnalités passionnées par leur métier et souhaitant relever de nouveaux défis !
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Founded in 1912 by François André and subsequently developed and managed by Lucien Barrière, Diane Barrière-Desseigne and Dominique Desseigne, Barrière celebrated its 110th anniversary in 2022. Today, Barrière comprises 7,000 employees in France and around the world, 33 gaming establishments, 19 hotels, over 140 restaurants & bars, including the Fouquet's brand, 15 spas, 1 thalassotherapy centre at La Baule, 1 balneotherapy centre in Ribeauville, 3 golf courses and 2 tennis clubs. Its turnover grew to 1.24 billion in 2019.
The Group's teams have been central to its priorities for over a century, and in 2018, it gave them fresh impetus as part of an overall transformation. Today, its talent evolves in an innovative, stimulating work environment via exciting daily activities. This family-run group attaches great importance to internal progression and mobility. Most importantly, Barrière seeks out personalities who are enthused by their work and who want to step up to new challenges!