Sous-Chef Junior H/F
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Sous-Chef Junior H/F

Hôtel Le Burdigala

Pubblicata

Scaduta

Sous-Chef Junior H/F

Cosa comprende il lavoro

Passionné(e) d’hôtellerie et de restauration ? Notre love story commence ici.

Le Burdigala s’est refait une beauté et fait son grand retour ! Venez participer à cette merveilleuse expérience en intégrant sa nouvelle équipe, créative et dynamique.
A l’image de l’hôtel, le restaurant est vivant, trépidant et inspiré de tout ce que la région a de meilleur à offrir. La carte met à l’honneur les produits locaux et de saison dans des plats gourmands et savoureux pour régaler les clients de l’hôtel mais aussi les gourmands de passage.

Pourquoi pas vous ? Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Sous-Chef(fe) junior, pour rejoindre la brigade dynamique et créative de notre restaurant bordelais.

Dans le peloton de tête… Du Chef
Curieux(se) et volontaire, vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans ce milieu. Vous travaillerez aux côtés de notre Chef Grégory Vingadassallon, qui a fait ses armes auprès de grands noms de la gastronomie tels qu’Alain Ducasse, François Adamski, et Nicolas Magie. Sous sa supervision, vous participez au développement du restaurant et prenez part à l’élaboration de la carte. Personne de terrain, vous superviserez et coordonnerez la brigade tout en garantissant la satisfaction de la clientèle.

Au cœur de l’action
Sensible à l’expérience du client, vous faites en sorte de toujours le surprendre et êtes force de proposition. Pédagogue, vous aimez partager votre savoir-faire et votre passion avec les membres de l’équipe, et y apportez votre dynamisme. Vous veillez à bien communiquer afin de travailler en harmonie avec l’ensemble des différents services de restauration. Enfin, vous contrôlez le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Nos établissements aux univers très différents n’attendent que vous pour les sublimer, alors si vous aimez les challenges, venez participer à la réouverture de notre hôtel bordelais inspiré de l’Art de Partager !
  • Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages : • Un programme de fidélité employé, • Des événements sportifs réguliers, • Un plan de formation personnalisé, • Des perspectives d’évolution intéressantes, • Et pleins d’autres événements internes.
  • Dipartimento: F&B Cucina

Su di te

C’est à vous de briller…

• Si vous aimez les challenges,
• Si vous êtes diplômé(e) en cuisine,
• Si vous êtes dynamique, créatif(ve) et fin gourmet,
• Si vous disposez d’une expérience précédente,
• Et si vous vous sentez l’âme d’un Inwood lovers…

Laissez-vous séduire et venez prendre part à la réouverture de l’hôtel 5⁕ Le Burdigala à nos côtés.
  • Lingua richiesta: Francese.

L'azienda

"Inwood Hotels is an innovative French company and a true creator of experience.

The experience of our customers is just as important to us as that of our employees.

Through the trust we place in them, they become the main actors in their professional careers and our primary source of inspiration”.

Aurélie Auvray
Human Resources Director

Vedi profilo
Scaduta

Sous-Chef Junior H/F

Bordeaux, Francia

A tempo completo, A tempo indeterminato

Data di inizio:Il prima possibile

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