Chef de Rang (m/w/d) – (in German)
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Chef de Rang (m/w/d) – (in German)

Kempinski

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Chiusa

Chef de Rang (m/w/d) – (in German)

Cosa comprende il lavoro



Mit seiner exklusiven Lage auf 1000 Meter Höhe, inmitten der Berchtesgadener Alpen, ist das Kempinski Hotel Berchtesgaden ein Rückzugsort der besonderen Art. Der Panoramablick auf die Alpen von allen 138 Zimmern und Suiten begeistert ebenso wie deren Ausstattung. Neben dem großzügigen Spa locken sportliche Aktivitäten und Freizeitmöglichkeiten in atemberaubender Natur. Für den kulinarischen Genuss stehen die Kaminbar sowie zwei Restaurants zur Verfügung.Das Gourmet Restaurant PUR (1*Michelin | 16 Gault Millau Punkte) bietet Feinschmeckern mit erlesenem Anspruch an Exklusivität ausgezeichnete Speisen. Das Restaurant Johann Grill serviert ausgewählte und regionale Küche auf höchstem Niveau. Das Kempinski Hotel Berchtesgaden bietet einzigartige Tagungen und Incentives in dem modernen, lichtdurchfluteten Bankettbereich, in dem jede Veranstaltung zum besonderen Erlebnis wird.

Chef de Rang  ( m/w/d)

 Sie sorgen zusammen mit dem gesamten Serviceteam für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau. Mit Ihrer Erfahrung und Ihrem Fachwissen (Wein, Spirituosen, Speisen) beraten Sie unsere Gäste und schaffen eine Wohlfühlatmosphäre, indem Sie ein perfekter Gastgeber sind. Sie achten auf die Einhaltung der gültigen Hygienevorschriften und leiten Praktikanten, Auszubildende und Kollegen an.  

Hauptaufgaben:

  • Eigenverantwortung für eine übertragene Servicestation 
  • Erstklassige Gästebetreuung 
  • Empfehlung und Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
  • Korrekte und exakte Buchung gemäß bestehenden Kassensystembestimmungen 
  • Durchführung von on-the-job Trainings für Mitarbeiter und Auszubildende 


Gewünschte Kompetenzen & Qualifikationen:



  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Luxushotellerie in vergleichbarer Position wünschenswert
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Teamfähigkeit


Ihre Benefits:

  • Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen
  • Der Arbeitgeber Deiner Wahl: Kempinski wurde 2021 als World’s Best Employer ausgewählt (Forbes Liste)
  • Individuelle Arbeitsmodelle
  • Faires Gehalt + freiwillige, monatliche Zulage von 250 €, Urlaub- und Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen, unbefristete Verträge, Wertschätzung der Betriebstreue
  • Sonderzahlungen für Abteilungstrainer oder für das Werben von neuen Kollegen
  • Kempinski Mitarbeiterraten, F&B und SPA Discounts, Vergünstigungen durch Corporate Benefits, Geschenke zum Geburtstag, Hochzeit, Geburt, Rabatte bei lokalen Geschäften
  • ZamSportln Programm mit unserem Activity Concierge, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren etc. sowie Nutzung des Kempinski The Spa Fitnessstudio
  • ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten und unseren Kempinski Global Engagement Activities.
  • 4 Orientierungstage mit Inhouse Experience bei Start, Patensystem, Einarbeitungsplan, weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen, Crosstrainings, Online sowie eCornell Trainings, Sprachkurse, Feedback- und Entwicklungsgespräche, Unterstützung bei Fortbildungen (z.B. Ausbilderschein etc.), jährliche Mitarbeiterumfrage
  • Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
  • Mitarbeiterunterkünfte verfügbar. Ab Dezember 2022 Ersteinzug in neugebautes, modernes Mitarbeiterhaus
  • Gesundheit & Vorsorge durch Betriebsärztin
  • Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice
  • Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände


Über Kempinski

Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen. 

Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und stehen bei Fragen jeder Zeit auch telefonisch unter  +49 8652 9755 1800  oder via Email an  jobs.berchtesgaden@kempinski.com  zur Verfügung!

Organization: Kempinski Hotels

Location: Kempinski Hotel Berchtesgaden Bavarian Alps

Job Type:

Job Level:

Schedule: Full-time

Job Posting: Dec 29, 2021

Unposting Date: N/A

Job Number: 210000U5

Chiusa

Chef de Rang (m/w/d) – (in German)

Austria

A tempo completo, A tempo indeterminato

Data di inizio:

Ultima data di inizio:

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