Questa posizione non è più disponibile, ma ce ne sono altre F&B Cucina offerte di lavoro
Scaduta
Capo di Partita
Cosa comprende il lavoro
Ristorante Marc Lanteri cerca Capo di Partita dei antipasti e di primi piatti da integrare nella sua brigata da inizia marzo a fine dicembre 2023.
Capo di Partita responsabile per la preparazione della linea, menù à la carte e degustazione, pulizia e disponibilità a aiutare gli altri componenti della brigata.
Capo di Partita responsabile per la preparazione della linea, menù à la carte e degustazione, pulizia e disponibilità a aiutare gli altri componenti della brigata.
- Contrattuale
- Possibilità di usufruire una camera all'interno dell'alloggio dello staff con contribuito minimo.
- Lavorare in una brigata dinamica e giovane. Imparare tecniche della cucina francese e Italiana interpretate con i migliori ingredienti stagionali delle Langhe e il Roero. (nocciola piemonte igp, tartufo bianco d'Alba, fassona piemontese, formaggi artigianali, salumi nostrani e vini pregiati) Crescere professionalmente e migliorare il proprio bagaglio culturale. Sfidare se stessi e godere delle soddisfazioni del lavoro di squadra.
- Dipartimento: F&B Cucina
Su di te
Richiediamo referenze relative agli ultimi 3 anni/stagioni e preferibilmente esperienze dimostrabili presso ristoranti gourmet à la carte.
Capacità di lavorare in squadra, avere un carattere attivo e dinamico, ottima capacita di problem solving, e professionalità.
Capacità di lavorare in squadra, avere un carattere attivo e dinamico, ottima capacita di problem solving, e professionalità.
- Lingua richiesta: Italiano. Inglese e Francese sono un plus
L'azienda
Un nuovo punto di vista sulle Langhe e il Roero. La tradizione e il territorio incontrano l'arte culinaria dello Chef Marc Lanteri. Ristorante Marc Lanteri riaprirà in Via Serra 21/d a Castagnito CN a Marzo 2023.
Scaduta
Capo di Partita
A tempo completo, 12 mesi
Data di inizio:
Ultima data di inizio:
