Questa posizione non è più disponibile, ma ce ne sono altre F&B Cucina offerte di lavoro presso Mileade Villages Clubs & Hotels
Scaduta
Chef de partie H/F
Cosa comprende il lavoro
Rejoignez une brigade de 5 passionnés entre nature et bleu azur
Mission
Vous allez :
• Préparer, réaliser des mets salés/sucrés – Chaud/Froid conformément à l’offre Miléade
• Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets
• Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité
• Participer à l’organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis
CDD – 7 mois - 35h00 – 2 jours de repos Hebdomadaires
Date de prise de poste : 20/03/2023 – Date de fin : 12/11/2023
Rémunération : A partir de 1786 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées
Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) – Repas avantage en nature
Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade
Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.
Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :
La priorité sur votre poste pour les saisons futures
Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements
Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE
Profil
Vous êtes :
• Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser
• Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre
• Pédagogue et à l’écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentis
Vous avez envie :
• De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région,
• De faire partie d’une équipe, d’échanger avec des collègues de tous horizons
• D’être accompagné, formé et de progresser vers un parcours unique
• De profiter de la redistribution des bénéfices de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
• D’être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l’entreprise
Compétences + expériences
CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum
Cadre de travail
Situé à 300 mètres de la plage et au cœur du Golfe de St-Tropez, cet hôtel raffiné est niché dans un superbe jardin planté de pins et de palmiers.
Sa capacité d'accueil est de 126 chambres, 250 lits et 120 couverts (service à l'assiette). Cet établissement de standing dispose de deux piscines (intérieure et extérieure), d'un espace fitness.
Il accueille une clientèle variée, de couples, de famille, ainsi que des professionnels, groupes et séminaires.
Mission
Vous allez :
• Préparer, réaliser des mets salés/sucrés – Chaud/Froid conformément à l’offre Miléade
• Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets
• Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité
• Participer à l’organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis
CDD – 7 mois - 35h00 – 2 jours de repos Hebdomadaires
Date de prise de poste : 20/03/2023 – Date de fin : 12/11/2023
Rémunération : A partir de 1786 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées
Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) – Repas avantage en nature
Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade
Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.
Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :
La priorité sur votre poste pour les saisons futures
Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements
Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE
Profil
Vous êtes :
• Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser
• Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre
• Pédagogue et à l’écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentis
Vous avez envie :
• De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région,
• De faire partie d’une équipe, d’échanger avec des collègues de tous horizons
• D’être accompagné, formé et de progresser vers un parcours unique
• De profiter de la redistribution des bénéfices de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
• D’être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l’entreprise
Compétences + expériences
CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum
Cadre de travail
Situé à 300 mètres de la plage et au cœur du Golfe de St-Tropez, cet hôtel raffiné est niché dans un superbe jardin planté de pins et de palmiers.
Sa capacité d'accueil est de 126 chambres, 250 lits et 120 couverts (service à l'assiette). Cet établissement de standing dispose de deux piscines (intérieure et extérieure), d'un espace fitness.
Il accueille une clientèle variée, de couples, de famille, ainsi que des professionnels, groupes et séminaires.
- A partir de 1786 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées
- Poste nourri et logé pour 20 €/mois (facturation pour un logement collectif) – Repas avantage en nature
- Dipartimento: F&B Cucina
Su di te
- Lingua richiesta: Francese.
L'azienda
Miléade, ce sont plus de 30 Villages Clubs et Hôtels, aux emplacements exceptionnels, dans les plus belles régions de France. Des séjours Tout Compris pour les individuels et les groupes, à la campagne, à la montagne et à la mer, et des séjours ski en hiver.
Miléade propose, chaque année, près de 1000 offres d’emplois saisonniers ou CDI, en restauration, en hébergement et accueil, en animation, maintenance et direction, mais aussi comptabilité et finance, ressources humaines, marketing… Des postes à pouvoir dans nos Villages Clubs et hôtels répartis dans toute la France, et dans nos deux sièges sociaux de Brioude et Valence.