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Descrizione del lavoro



Wir suchen eine(n) ambitionierte(n) Kellner/in (m/w/d), der/die den täglichen R&B-Betrieb in unserem brandneuen Restaurant Balaustine, das im März 2022 eröffnet, unterstützt!

 

Balaustine (die Granatapfelblüte, die typisch für die Küche des Nahen Ostens ist) zelebriert die reiche Geschichte der Kulinarik entlang der Barbarküste und der benachbarten Länder des Nahen Ostens. Die Küche ist vielfältig und lässt sich von regionalen Einflüssen inspirieren.

Das Restaurant Balaustine ist die lebendige Heimat einer der bedeutendsten Esskulturen und serviert fabenfrohe, würzige Gerichte und schwungvolle, vom Nahen Osten inspirierte Cocktails. Frische Aromen und kühne Texturen sind unser Markenzeichen. Verbunden mit frisch auf dem Holzkohlegrill gegrilltem Fleisch und Gemüse, raffinierten Salaten, fluffig-frischem Brot und traditionellen Joghurtdips entsteht ein Sammelsurium kulinarischer Köstlichkeiten.

Denn: letztlich strebt Balaustine danach, ein Ort zu werden, an dem man mit Familie und Freunden zusammenkommt, um leckere Gerichte der traditionellen und modernen orientalischen Küche mit lebhaften Cocktails und einer einladenden Atmosphäre zu genießen.

 

In dieser Position berichtest du an den R&B Manager/Restaurant Manager und bist das Gesicht unserer Guest Experience. Du bringst deine eigene Note an ihren Tisch und sorgst dafür, dass die Gäste vom ersten Moment an bis zum Verlassen des Restaurants eine tolle Zeit haben.

 

Deine Aufgaben:

  • Du unterstützt das Team im täglichen R&B-Betrieb.
  • Du schaffst eine einladende Atmosphäre, in der die Gäste sich entspannen und eine gute Zeit haben können.
  • Du arbeitest eng mit dem Team zusammen, um einen reibungslosen Ablauf aller Prozesse zu gewährleisten.
  • Alle relevanten Arbeitsrichtlinien, Prozess- und HACCP-Standards werden stets von dir befolgt.
  • Du antizipierst die Bedürfnisse der Gäste und reagierst zeitnah auf diese, damit die Erwartungen unserer Gäste nicht nur erfüllt, sondern übertroffen werden.
  • Du kannst die Erwartungen und Präferenzen von Gästen einschätzen, sodass du sie angemessen beraten kannst.


Dein Profil:

  • Wenn du bereits Erfahrung hast, großartig! Aber das ist kein Muss  - es kommt darauf an, wie du dich im Team einbringst.
  • Du suchst einen Ort, an dem du ganz du selbst sein kannst - bei uns gibt es keine Klone in Anzügen.
  • Du brennst dafür, einen positiven Einfluss auf deine Mitmenschen zu haben und Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
  • Du bist bereit, Dinge auch mal anders zu machen und (fast) alles einmal auszuprobieren.
  • Du möchtest Teil eines Teams sein, das hart arbeitet, sich gegenseitig unterstützt und dabei auch den Spaß nicht zu kurz kommen lässt.
  • Du sorgst dafür, dass sich die Leute wohlfühlen - dein Team, deine Kollegen und Gäste gleichermaßen.
  • Wenn wir mal zusammen in einem Aufzug stecken bleiben würden, hätten wir uns genug zu erzählen und viel zu lachen! 


 

Deine Benefits:

  • Die Möglichkeit, an einer aufregenden Restauranteröffnung mitten in Berlin mitzuwirken!
  • Die Chance, in einem Umfeld zu arbeiten, das Kreativität und Teamgeist fördert und Aufstiegsperspektiven bietet.
  • Teil eines Teams zu werden, das mit Leidenschaft großartige Gastro-Erlebnisse schafft und ein breites Portfolio von Marken aufbaut.
  • Zahlreiche Trainings und Fortbildungsmöglichkeiten in unserer Radisson Academy.
  • Großzügige Vergünstigungen für dich und deine Freunde & Familie innerhalb unserer weltweiten Hotelkette.





Über uns:

Zu dem Radisson Hotel Group Markenportfolio gehören Radisson Collection, Radisson Blu, Radisson, Radisson RED, Radisson Individuals, Park Plaza, Park Inn by Radisson, Country Inn & Suites by Radisson und Prizeotel. Weitere Informationen über uns und unsere Karriereangebote findest du auf careers.radissonhotels.com

Klingt spannend? Bewirb dich jetzt und werde Moment Maker bei der Radisson Hotel Group. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Dettagli

Tipo di lavoro
Part-time
Località
Berlin, Germany
Dipartimento
F&B Sala
Comincia tra
Il prima possibile
Durata del contratto
A tempo indeterminato
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