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Questa posizione è appena stata occupata, ma ce ne sono altre F&B Cucina offerte di lavoro presso Sodexo
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CHEF GERANT H/F

Sodexo

Pubblicata

CHEF GERANT H/F

Descrizione del lavoro

CHEF GERANT H/F

Responsable en restauration expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes, vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre équilibre vie privée et vie professionnelle,

Alors REJOIGNEZ-NOUS !

ALENCON (61)

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Pour le restaurant des apprentis et du personnel d'un CFA du bâtiment, nous recherchons son chef gérant qui prendra en charge les missions suivantes:
Vous aurez pour principale responsabilité d'animer et organiser les activités du site, d'assurer la satisfaction du client et de faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Vos missions au quotidien :
Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat,
Mettre en œuvre les menus et déclinaisons en fonction du contrat,
Management de trois collaborateurs, accompagner et faire le suivi de formation de votre équipe
Participer activement à la production de 150 couverts le midi et 70 le soir (du lundi au jeudi)
Gérer les commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux et les stocks,
Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre économique du site,
Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantissez leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance.
Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition 

- CDI Temps plein, du Lundi au vendredi

- de 7H a 15H avec possibilité jusqu'à 17/18H pour contrôler le service des internes

- Des avantages sociaux : 13ème mois / RTT / AN / CE / MUTUELLE

- Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre…) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)

Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Votre leadership et vos compétences managériales !
Votre sens du résultat et votre force de proposition !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !

Dettagli

Tipo di lavoro
A tempo completo
Località
France
Dipartimento
F&B Cucina
Comincia tra
Il prima possibile
Durata del contratto
A tempo indeterminato