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Temaki Bar by KAKINUMA (Quai du Mont-Blanc)

Pubblicata

Scaduta

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Cosa comprende il lavoro

- Service et relation client lors des services (direct, e-mail & téléphone)
- Gestion du personnel de service & cuisine
- Gestions du stock et commande journalière
- Contrôle de la qualité du service (hygiène, logistique, etc...)
- Manipulation de la caisse

Su di te

Nous recherchons une personne ayant de l'expérience avec un poste à responsabilité pour gérer les aspects opérationnels et administratifs de notre boutique au Quai du Mont-Blanc.
Connaissance des outils Microsoft (Powerpoint, Word, Excel, Outlook,...)
Familier avec le système POS iKentoo by Lightspeed
  • Lingue richieste: Francese e Inglese. Giapponese è un plus

L'azienda

TAKE-AWAY JAPONAIS INNOVANT FAIT D'INGRÉDIENTS LES PLUS FRAIS

Le nouveau concept crée par le chef Shinya KAKINUMA offre la possibilité de personnaliser « les Best-Ofs » du restaurant KAKINUMA. Le restaurant de Take-away est spécialisé dans la création de makis (Hosomaki, Uramaki, Chuumaki, etc…), avec une attention particulière portée sur son best-seller : Le Temaki.

Ces derniers seront entièrement personnalisables :
D’un Temaki de thon gras accompagné de tranches d’avocat, trôné de caviar, à un Uramaki de saumon accompagné de gingembre mariné et parsemé de sésame, ou même d’un Chuumaki d’homard et mayonnaise, saupoudré de shichimi (mélange d’épices japonais). Les possibilités sont infinies !

Vedi profilo
Scaduta

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Geneva, Svizzera

A tempo completo, A tempo indeterminato

Data di inizio:

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