Questa posizione non è più disponibile, ma ce ne sono altre F&B Cucina offerte di lavoro
Scaduta
Commis de Cuisine
Cosa comprende il lavoro
- Réalisation des préparations préliminaires
- Réalisation des plats en fonction de la carte en toute autonomie
- Nettoyage du matériel et des locaux
- Application rigoureuse des normes de sécurité au travail (MSST), d´hygiène et d'autocontrôle (HACCP)
- Réalisation des plats en fonction de la carte en toute autonomie
- Nettoyage du matériel et des locaux
- Application rigoureuse des normes de sécurité au travail (MSST), d´hygiène et d'autocontrôle (HACCP)
- Posizioni disponibili: 4
- Selon le profil
- Possibilité de logement à des conditions intéressantes
- Repas offerts Uniforme fourni et blanchi
- Dipartimento: F&B Cucina
Su di te
Formation de type école hôtelière ou équivalente (CFC, BEP, CAP, BTS, Bac Pro hôtellerie-restauration)
- Expérience professionnelle dans une fonction similaire et/ou passionné de cuisine
- Excellentes connaissances des bases de la cuisine
- Langues : Bonne maitrise orale du français et de l'anglais
- Dynamique, organisé/e, autonome, flexible
- Grande disponibilité et flexibilité dans les horaires, surtout en haute saison
- Expérience professionnelle dans une fonction similaire et/ou passionné de cuisine
- Excellentes connaissances des bases de la cuisine
- Langues : Bonne maitrise orale du français et de l'anglais
- Dynamique, organisé/e, autonome, flexible
- Grande disponibilité et flexibilité dans les horaires, surtout en haute saison
- Lingua richiesta: Francese. Inglese è un plus
L'azienda
The Villars Alpine Resort is a unique & innovative hotel concept which includes 3 different properties (Villars Palace, Villars Lodge & Victoria Hotel & Residence, an Academy (VET by EHL) and a cultural center.
The resort complex is based on a 90’000m2 plot: the Villars Palace will have 125 rooms & suites and positioned as a 5* hotel, the Victoria Hotel & Residence has 150 rooms (4* hotel) and the Villars Lodge, 57 rooms (Swiss Lodge category).
Overall the resort will include 332 rooms & suites, 7 restaurants & bars, 12 meeting rooms, a sports center, a wellness center, a hotel school and a cultural center.