Apprenti(e) restaurant La Véranda
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Scaduta

Apprenti(e) restaurant La Véranda

Cosa comprende il lavoro

Vous souhaitez avoir une expérience enrichissante et profitable à votre avenir, venez rejoindre les équipes professionnelles du Waldorf Astoria Versailles Trianon Palace *****.

Situé aux portes du parc du Château de Versailles, dans un cadre majestueux l’Hôtel dispose de 199 chambres, deux restaurants La Véranda ainsi que le Gordon Ramsay, 1 Etoile au Guide Michelin et d’un Spa sous la marque Guerlain.
Nous recherchons un apprenti(e) restaurant
En tant qu'apprenti(e), vous êtes rattaché(e) au Responsable de Restaurant et êtes invité(e) à être force de proposition et de création afin d’améliorer les prestations du restaurant la Véranda. Secondant les Chefs de Rang dans leurs missions opérationnelles, vous procédez notamment aux différentes opérations du service et aux différents travaux de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du Waldorf Astoria Versailles Trianon Palace.

En tant qu’apprenti(e) restaurant vos principales missions seront :
Vous serez alors amené(e) à participer aux mises en place au restaurant et assurer un service de qualité en vue d’optimiser les ventes et de fidéliser la clientèle.
Vous serez également responsable de la propreté du matériel et des locaux et veillerez à l’application des normes d’hygiène.
Vous serez amené(e) également à aider le responsable sur ses tâches administratives (Plannings, extras ...).
Communiquer de façon pro-active avec la Cuisine.
  • Carte Foodles (cafétéria avec des frigos connectés). Parking gratuit pour les employés. Localisation unique (Le palace est juste à côté du Château de Versailles et de ses jardins). Go Hilton (Tarifs très préférentiels pour des séjours dans les hôtels de Hilton Worldwide partout dans le monde). Prise en charge de 50 % des transports. Une intégration complète dans notre groupe
  • Dipartimento: Direzione Ristorazione

Su di te

- Attitude et comportement adaptés à l'univers du Luxe

- Souriant(e), sens du service et excellent relationnel

- Disponibilité et réactivité, à l’écoute

- Capacité d'adaptation, organisation et rigueur

- Force de proposition et proactivité

- Orienté(e) vers la satisfaction de la clientèle et la qualité
  • Lingua richiesta: Francese.

L'azienda

Vous souhaitez avoir une expérience enrichissante et profitable à votre avenir, venez rejoindre les équipes professionnelles du Waldorf Astoria Versailles Trianon Palace *****.

Situé aux portes du parc du Château de Versailles, dans un cadre majestueux l’Hôtel dispose de 199 chambres, deux restaurants dont le Gordon Ramsay, 1 Etoile au Guide Michelin et d’un Spa sous la marque Guerlain.

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Scaduta

Apprenti(e) restaurant La Véranda

Paris, Francia

Apprendistato, More than 1 anno

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