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Chi sono
Vostra societa' nella posizione di barman Mi considero una persona motivata,
intraprendente, flessibile, dinamica.
Sono abituato ad interagire con gli altri e mi ritengo portato al lavoro in team.
Precisione, serietà, entusiasmo, professionalità, sono le mie qualità prin
Esperienza
15 anni
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HEAD BARTENDER
Paestum (SA), Italia
Bargiugno 2021 - ottobre 2021 · 5 mesinel primo pomeriggio mi occupavo del servizio bar hall, caffè e cocktails, in serata mi occupavo dell'esclusive somministrazione bevande del bar piscina ,cocktail molecolari loung drinks e analcolici alla frutta più di 150 somministrazioni al giorno, Monitoraggio del livello di scorta degli articoli in esaurimento nel magazzino contatto diretto con i fornitori, elaborazione del nuovo menu ricette dei cocktails le nuove tendenze del settore, responsabile delle operazione di cassa Italia
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CAPO BARMAN
Paestum (sa), Italia
Barluglio 2020 - ottobre 2020 · 4 mesiMi occupavo del servizio lounge bar all'interno del albergo, servizio beverage del ristorante stellato preparazione gustosi cocktails , preparazione centrifughe in collaborazione con lo shef del ristorante, accoglienza della cliente servizio ai tavoli. Italia
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PRIMO BARMAN
Alto Adige Santa Cristina , Italia
Bardicembre 2019 - marzo 2020 · 4 mesiAddetto sala bar mi occupavo del servizio bar preparazione caffè, cocktails accoglienza clienti servizio buffet pomeridiano servizio ai tavolia, cena accoglienza dei clienti sala ristorante e assegnazione numeri dei tavoli addetto al servizio sommelier. Italia
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PRIMO BARMAN
Maiori costiera amalfitana (sa), Italia
Barmaggio 2019 - ottobre 2019 · 6 mesiSostituzione Maitre, preparazione sala e tavoli di servizio,praparazione tavoli in occasione di ricevimento ed eventi ,Accoglienza alla clientela, Servizio in sala pranzo e cena. Italia
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CAPO BARMAN
Lido di Camaiore (FI), Italia
Barmaggio 2017 - dicembre 2018 · 1 anno e 8 mesiPrima barmen, Periodo estivo nel primo pomeriggio mi occupo del servizio bar piscina, Caffe, cappuccini, all"aperitivo mi occupo solo ed esclusivamente del servizio bar roof, eccellenza dell" hotel, servizio bar cocktails, Accoglienza clienti, Bar hall Barmen/Maitre.
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CAPO BARMAN
Maiori costiera amalfitana (SA), Italia
Barmaggio 2016 - ottobre 2016 · 6 mesiGestione snack bar piscina mi occupavo della preparazione della linea snack ,Insalate, Toast, Bibite, Caffe, servizio ai tavoli a bordo piscina, Cappuccini, Cocktails, Nel tardi pomeriggio in qualità di capo barman mi occupavo del servizio bar hall preparazione happy hour, Cocktails, Servizio shampagneria , Accoglienza della clientela eccellenti doti relazionali e comunicative Italia
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BARMEN CAMERIERE DI SALA
Ferrara , Italia - Ferrara, Italy
F&B Salamaggio 2015 - maggio 2016 · 1 anno e 1 meseGestione e preparazione buffet breakfast, Preparazioni caffe, cappuccini, nel tardi pomeriggio mi occupavo della preparazione della sala ristorante allestimento bar, Cocktails, Buona conoscenza del sistema operativo Window"s Mac. Italia
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BARMAN CAMERIERE DI SALA
Barcellona Spagna , Spagna
F&B Salamaggio 2014 - novembre 2014 · 7 mesiGestione banco bar, preparazione cocktails ,cappuccino, caffe, comande alla carta piatti freddi piatti caldi, Gestione cassa computer per gli ordini dei piatti in cucina, Santa Maria C.V, Spagna
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BARMAN
Santa Maria C.V.(CE), Italia
Barottobre 2012 - dicembre 2013 · 1 anno e 3 mesiGestione banco bar, preparazione cocktails, tagliate di frutta Gestione banco bar gelateria, preparazione happy hour, Capacità di inserire e di istruire il nuovo personale, capacità di organizzare i turni del personale
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BARMAN
Santa Maria Capua vedere (CE), Italia
Bargiugno 2009 - gennaio 2012 · 2 anni e 8 mesiGestione allestimento banco bar, preparazione esclusiva di cocktails molecolari ottime capacità di gestione del magazzino e dei rifornimenti. Regno Unito
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BARMAN
Marlow Regno Unito , Regno Unito
Barfebbraio 2008 - dicembre 2008 · 11 mesiGestione banco bar, preparazione di cocktails ,caffè allestimento ad organizzazione del banco bar, Approvvigionamento delle materie prime da bar preparazione e presentazione dei cocktails, servizio ai tavoli comande alla carta di bevande e cibo , ottima capacità di comunicazione interpersonale Regno Unito , Regno Unito
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BARISTA BARMAN CAMERIERE
Milano marittima (BO), Italia
Barmarzo 2001 - ottobre 2004 · 3 anni e 9 mesiHo iniziato a lavorare come cameriere di sala ,Poi mi è stata affidata la gestione del banco bar come capo partita e la gestione della cantina oltre duecentocinquanta etichette di vino, Preparazione di bevande, caffe,, cappuccini, gelati e torte, preparazioni di affettati di frutta imperiale inoltre gestivo lo staff del bar due commis Italia
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BARISTA
Casaluce (CE), Italia
Barfebbraio 1998 - marzo 1999 · 1 anno e 2 mesibar,caffe,cappuccini,cocktails,servizio ai tavoli, Pulizie banco bar ,Pulizia del magazzino
Formazione
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DIPLOMA ALBERGHIERO
Aversa (CE), Italia; Istituto Mater Day
ottobre 2003 - giugno 2006
Lingue
3 lingue
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Italiano
Conoscenza madrelingua o bilingue
-
Spagnolo
Conoscenza professionale
-
Inglese
Conoscenza professionale
Dati personali
Nazionalità
-
Italiano
Data di nascita
May 05th 1975
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