Az elarab Sadek

Plongeur presso Manpower
Vive a Brussels, Belgium

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Chi sono

COMMIS DE CUISINE
Compétences principales

o Nettoyer, laver, éplucher, couper et cuire les légumes et les fruits
o Préparer les garnitures, les sauces froides, les potages, les hors-d'œuvre, les
desserts, les salades, etc.
o Effectuer certaines cuissons et découper les aliments
o Assister le chef ou le chef de partie dans la préparation des mets
o Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires
o Nettoyer le matériel et le lieu de travail
o Respecter les normes en matière d'hygiène et de sécurité
o Sous la supervision du chef ou du chef de partie, commander, réceptionner et
contrôler les aliments et ingrédients

Esperienza

9 anni e 3 mesi

  • Plongeur

    Manpower - Brussels, Belgium

    F&B Sala
    giugno 2018 - Presente · 5 anni e 10 mesi

  • Commis de cuisine - plongeur

    CLINIQUE SAINT JEAN Bruxelles - Brussels, Belgium

    F&B Cucina
    gennaio 2018 - dicembre 2020 · 3 anni

  • Commis de cuisine - plongeur

    HOTEL STEIGENBERGER Bruxelles - Brussels, Belgium

    F&B Cucina
    gennaio 2018 - dicembre 2019 · 2 anni

  • Commis de cuisine - plongeur

    HOTEL SOFITEL LOUISE Bruxelles - Brussels, Belgium

    F&B Cucina
    gennaio 2018 - dicembre 2019 · 2 anni

  • Commis de cuisine - plongeur

    HOTEL THON CITY ROGIER Bruxelles - Brussels, Belgium

    F&B Cucina
    gennaio 2018 - dicembre 2019 · 2 anni

  • Commis de cuisine - plongeur

    HOTEL CROWNE PLAZA ROGIER Bruxelles - Brussels, Belgium

    F&B Cucina
    gennaio 2018 - dicembre 2019 · 2 anni

  • Commis de cuisine - plongeur

    HOPITAL CHIREC DELTA Bruxelles - Brussels, Belgium

    F&B Cucina
    gennaio 2018 - dicembre 2019 · 2 anni

  • Commis de cuisine - plongeur

    HOPITAL SAINT LUC Bruxelles - Brussels, Belgium

    F&B Cucina
    gennaio 2018 - dicembre 2019 · 2 anni

  • Commis de cuisine - plongeur

    AMBASSADE DE L'ANGLETERRE Bruxelles - Brussels, Belgium

    F&B Cucina
    gennaio 2017 - gennaio 2018 · 1 anno e 1 mese

  • Commis de cuisine - plongeur

    COMMISSION EUROPEENNE Bruxelles - Brussels, Belgium

    F&B Cucina
    gennaio 2015 - dicembre 2016 · 2 anni

Formazione

  • Formation cuisson viandes

    HORECA BE PRO Bruxelles

    settembre 2016 - giugno 2017

  • Formation en français

    Promotion sociale de Uccle

    settembre 2014 - giugno 2015

  • Formation approfondie d'un an en cuisine

    SERIAS Bruxelles

    settembre 2010 - giugno 2011

  • Formation en néerlandais

    CVO LETIAS Bruxelles

    settembre 2009 - giugno 2010

Lingue

3 lingue

  • Arabo

    Conoscenza madrelingua o bilingue

  • Olandese

    Conoscenza professionale completa

  • Francese

    Conoscenza professionale

Dati personali

Nazionalità

  • Belga

Data di nascita

January 01st 1973

Patente di guida

Competenze

2 competenze

  • 2023 Ambassade britanique
  • 2023 sofitel etterbeek
Segue
Palladium Hotel Group Ennismore
Ennismore
London, United Kingdom
Léon de Bruxelles
Altri membri
Laura Moukouma
Île-de-France, France
Nicolas Schweitzer
Brussels, Belgium
Dominic Lushiku
Brussels, Belgium
Milena Trajkovska
Brussels, Belgium
Abdoulaye Sylla
Brussels, Belgium
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