Emanuele Rizzo

Emanuele Rizzo

Chef de cuisine presso Habtoor Grand Resort, Autograph Collection
Vive a Dubai, United Arab Emirates

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Chi sono

I'm originally Italian from puglia ( south of Italy ), Young professionals Chef abroad for the last 7 years at Dubai - UAE in Italian cuisine. Capable of managing fine dining services of up to 250 covers while managing and motivating the team to perform to best abilities across every service. Consistently create new receipes and menu, implementing seosonal ingredients and modern techniques.

Esperienza

6 anni e 7 mesi

  • Chef de cuisine

    Habtoor Grand Resort, Autograph Collection - Dubai Marina, Dubai, United Arab Emirates

    F&B Cucina
    maggio 2018 - Presente · 2 anni e 4 mesi

  • Junior Sous chef

    Bice mare souk al bahar - Dubai, United Arab Emirates

    F&B Cucina
    marzo 2016 - aprile 2018 · 2 anni e 2 mesi

  • Chef

    Hilton Dubai Jumeirah Resort - Dubai, United Arab Emirates

    F&B Cucina
    marzo 2014 - marzo 2016 · 2 anni e 2 mesi

Formazione

  • Diploma

    IPPSAR Ceglie Messapica - Italy

    settembre 2008 - giugno 2012

Lingue

3 lingue

  • Italiano

    Conoscenza madrelingua o bilingue

  • Inglese

    Conoscenza professionale completa

  • Spagnolo

    Conoscenza professionale

Dati personali

Nazionalità

  • Italiano

Permessi di lavoro

  • Italia

  • Emirati Arabi Uniti

Data di nascita

June 05th 1995

Patente di guida

Contatti
Paolo De Luca
Studente di Michoacán University - Spanish
Muhammad Arsalan
F&B Supervisor presso Emaar Hospitality Group
Sonni Kurtalic
waiter presso Central caffe bar
Vedi 114 contatti
Segue
The Arts Club Dubai
Dubai, United Arab Emirates
Caffe di Marzano
Lisbon, Portugal
Altri membri
Soufiane Baaoui
Abu Dhabi, United Arab Emirates
Shiran Fernando
Dubai, United Arab Emirates
Gilbert Mogere
Jumeirah Lakes Towers, Dubai, United Arab Emirates
Mustafa Abdel Kader
Dubai, United Arab Emirates
Hamza Khan
Dubai, United Arab Emirates
Vedi 231933 membri
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