Enzo Rainone

Enzo Rainone

pizzaiolo napoletano presso pizzeria da gennaro
Vive a Naples, Italy

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Chi sono

Sono pizzaiolo da 5 anni,pizza napoletana,ho lavorato anche in francia saint tropez tre anni,in cucina,è una stagione in Svizzera a verbier,dinamico altitudine al lavoro di squadra, mi integro subito,parlo il francese,

Esperienza

7 anni e 3 mesi

  • pizzaiolo napoletano

    pizzeria da gennaro - Naples, Italy

    F&B Cucina
    gennaio 2017 - Presente · 7 anni e 3 mesi

Formazione

  • Diploma da pizzaiolo

    Scuola Italiana Turismo Academy - Florence, Italy

    giugno 2018 - novembre 2018

Lingue

2 lingue

  • Italiano

    Conoscenza professionale

  • Francese

    Conoscenza professionale

Dati personali

Nazionalità

  • Italiano

Competenze

4 competenze

  • boulangercconservation des boules de pâte
  • étaler la pizza et cuisiner avec tous les types de fourneaux, à bois, à gaz et électrique. .
  • préparation de la pâte.décapage de la pâtepréparation des boules de pâte
  • préparation des matières premières pour la pizza
Contatti
Fabio Barca
Executive pizza chef at Kargeen Restaurant
Lucio Garofano
pizzaiolo at conad
Segue
La Maison du Chocolat Four Seasons Resort Bora Bora
Four Seasons Resort Bora Bora
Bora-Bora, French Polynesia
67 Pall Mall Verbier
67 Pall Mall Verbier
Verbier, Bagnes, Switzerland
Altri membri
Alessio Bella
Campania, Italy
Aldo De Biase Madia
Campania, Italy
Barbieri Maria
Ischia, Italy
Paolo Fiorentino
Messina, Italy
Miriam Daquino
Florence, Italy
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