Inès Bréal

Inès Bréal

Head Waitress presso Restaurant La Forêt
Vive a Lausanne, Switzerland

Iscriviti a Hosco per visualizzare il profilo completo di Inès. È gratis!


Come membro di Hosco, potrai:
  • Farti notare da migliaia di aziende del settore turistico e alberghiero'
  • Fare parte di una community di 180'000+ studenti e professionisti
  • Approfondire con nuovi articoli e video ogni settimana su hosco.plus
Iscriviti

Chi sono

I am a team-player with enthusiasm and passion for service. I am self-motivated, focused, dynamic, and result-driven.

Esperienza

2 anni e 6 mesi

  • Head Waitress

    Restaurant La Forêt - Lausanne, Switzerland

    F&B Sala
    marzo 2019 - marzo 2020 · 1 anno e 2 mesi

    Achievements/Tasks Chef de rang Contact: David Balado - +41 79 818 82 08

  • Head Waitress

    Myo Sushi Bar - Lausanne, Switzerland

    F&B Sala
    ottobre 2018 - febbraio 2019 · 5 mesi

    Achievements/Tasks Chef de rang

  • Assistant Cook

    BVLGARI Resort & Residences - Tokyo, Japan

    F&B Cucina
    ottobre 2017 - gennaio 2018 · 4 mesi

    A 6-month internship helping with the mise en place. I was also in charge of the amuses-bouches and helped with dishing the meals up on the plates.

  • Kitchen commis

    Bvlgari Il Restorante Luca Fantin - Tokyo, Japan

    F&B Cucina
    luglio 2017 - gennaio 2018 · 7 mesi

    Italian fine dining restaurant, one Michelin Star Achievements/Tasks Kitchen commis - Team work - Time management - Stamina Contact: Tsutomu Onodera - +81 036 362 05 58

  • Commis

    Pierre Gagnaire - Tokyo, Japan

    F&B Sala
    ottobre 2016 - dicembre 2016 · 3 mesi

    Commis in the restaurant. Before the customers arrived and after - Ironed the table clothes, vacuumed the dining room, set the tables. Once the customers were there - served them the plates, served and presented the bread, in charge​ of tea and coffee.

  • Kitchen commis

    Pierre Gagnaire - Tokyo, Japan

    F&B Cucina
    agosto 2016 - dicembre 2016 · 5 mesi

    French fine dining restaurant, two Michelin Stars Achievements/Tasks Kitchen commis (2 months) - Pastry commis (1 month) - Commis de rang (2 months) Creativity - Willingness to Learn - Multitask - Organisation Contact: Hugo Sanalitro - +81 80 3694 1985

  • Assistant Cook

    Pierre Gagnaire - Tokyo, Japan

    F&B Cucina
    agosto 2016 - settembre 2016 · 2 mesi

    Worked a little more than a month in the kitchen department. Was in charge of the cold food preparation and helped other cooks with the mise en place.

Formazione

  • Nutrition & Dietitian Adviser Certified

    IFAS/IFDN; Nyon, Switzerland

    ottobre 2018 - febbraio 2019

  • EHL Hospitality Business School - Lausanne, Switzerland

    febbraio 2017 - giugno 2021

  • High School Diploma

    Yokohama International School; Tokyo, Japan

    agosto 2014 - giugno 2016

Lingue

4 lingue

  • Francese

    Conoscenza madrelingua o bilingue

  • Inglese

    Conoscenza madrelingua o bilingue

  • Tedesco

    Conoscenza lavorativa limitata

  • Spagnolo

    Conoscenza lavorativa limitata

Dati personali

Nazionalità

  • Francese

  • Svizzero

Data di nascita

October 27th 1997

Contatti
Mihai Lițoiu
Account Manager presso Bolt Business
Jonas Mayoraz
Finance Team Player presso Decathlon
Mathieu Emmanuel
Bachelor Student presso Ecole hôtelière de Lausanne
Vedi 5 contatti
Segue
The Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal
The Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal
Abu Dhabi, United Arab Emirates
The St. Regis Saadiyat Island Resort & Al Wathba, a Luxury Collection Desert Resort & Spa, Abu Dhabi Compass Group France
Altri membri
Lucas Vogt
Lausanne, Switzerland
Alexandre Roche
Lausanne, Switzerland
Charline BRINDEAU
Lausanne, Switzerland
Kira Bonvin
Lausanne, Switzerland
Saskia Hauptman
Lausanne, Switzerland
Vedi altro
Chiudi
Aggiornamento completato!

Non abbiamo trovato nuove informazioni sul tuo CV da aggiungere al tuo profilo. Ti consigliamo di aggiungere manualmente nuove informazioni o di caricare un CV diverso.

Abbiamo aggiunto le seguenti informazioni al tuo profilo:

  • Luogo di residenza attuale
  • Presentazione
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'languages') }} Lingua
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'languages') }} Lingue
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'educations') }} Formazione
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'educations') }} Formazioni
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'experiences') }} Esperienza lavorativa
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'experiences') }} Esperienze lavorative
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'nationalities') }} Nazionalità
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'nationalities') }} Nazionalità
  • Data di nascita
  • Patente di guida
  • Numero di telefono

Dai un'occhiata al tuo profilo aggiornato!

Chiudi
Errore di aggiornamento del profilo

Non siamo riusciti a completare il tuo profilo.

Non siamo riusciti a completare il tuo profilo, ma abbiamo comunque salvato il tuo CV.

Si è verificato un errore durante il caricamento del tuo CV.

Vuoi riprovare a completare il tuo profilo? Ti consigliamo di caricare un file .doc o un CV diverso.