Jeanne Perrot

Jeanne Perrot

Hotel Management Trainee presso Amanjaya Pancam Hotel
Vive a Phnom Penh, Cambodia

Iscriviti a Hosco per visualizzare il profilo completo di Jeanne. È gratis!


Come membro di Hosco, potrai:
  • Farti notare da migliaia di aziende del settore turistico e alberghiero'
  • Fare parte di una community di 180'000+ studenti e professionisti
  • Approfondire con nuovi articoli e video ogni settimana su hosco.plus
Iscriviti

Chi sono

“My professional experiences have allowed me to highlight a 360° vision on my domain. I’m not afraid by responsibilities and carry out diverse missions.
Dynamic and fully of resources, my project is to progress within a company or to advance a team for meet the setting objectives.
I take part of the new generation, full of changes.The tourism's future is in our hands!”

Esperienza

8 anni e 10 mesi

  • Hotel Management Trainee

    Amanjaya Pancam Hotel - Phnom Penh, Cambodia

    Management
    aprile 2019 - Presente · 5 anni

    OPERATIONAL STANDARDS AND ORGANISATION 1. Review and diagnosis of the current operational organization at the Front desk and house-keeping – defining recommendations for the necessary areas for improvement 2. Upgrading of current operational standards based on the diagnosis and definition of an operational standard manual 3. Training of hotel teams for successful implementation REVENUE MANAGEMENT & MARKETING 1. Analysis of current revenue management system (rates, inventory, promotions, distribution channels) & Identifying new marketing opportunities 2. Recommendations for a more dynamic revenue management system 3. Improved marketing approach (Web Site, Social Media, Traditional DMCs, OTAs representatives)

  • General Manager

    Guest House & Restaurant Esprit Libre - Tamarin, Mauritius

    Management
    gennaio 2018 - maggio 2018 · 5 mesi

    . Manage a team of 12 staff members – Get the control, verification of work, organize daily mission, manage conflicts . Inventories - Make orders and control to avoid waste . Accounting (Balance sheet, forecasting) . Customers relationship (service, reception, customer following) . Sells (excursions, rooms, events, wine…) . Control allotments on OTA (Booking.com, Agoda, MaryDeal) . Answering to the customers reviews, asking and complaint (Web, Mail, Phone, Direct) . Service (between 25 and 200 covers) . Kitchen assistant

  • General Manager

    United colors of gili - Ubud, Indonesia

    Management
    giugno 2017 - settembre 2017 · 4 mesi

    . Manage a team of 8 staff members - Get the control, verification of work, organize daily mission, manage conflicts, hire new staff . Change hats when it was necessary – Housekeeping, kitchen, service, gardener, receptionist . Inventories - Make orders and control to avoid waste . Manage bookings/allotments via TO-OTA (Booking.com, AIrBnB, Agoda) . Accounting (Cash register, balance sheet, forecasting) . Customers relationship (Communication, Customers care and answering to the customers reviews, asking and complaint by Web, Mail, Phone, Direct) . Dealing with partners (excursions) . Find and negotiation with providers

  • Equipier polyvalente

    McDonald's - Rodez, France

    Housekeeping
    settembre 2013 - settembre 2016 · 3 anni e 1 mese

    . Kitchen experience – Make things good quickly under pressure . Cash register – manipulation of money, refund and discount . Team work – between 4 and 50 members . Notion of management – Keep the field and manage team in the right way to make orders on time, anticipate demand, answer customer requests, find solution

  • Commerciale

    Smilebar - New South Wales, Australia

    Commerciale
    gennaio 2016 - marzo 2016 · 3 mesi

    .Teeth whitening sales .Customers contacts .Communication .Be persuasive .Manage aftersales

Formazione

  • Licence

    Université du Littoral Côte d'Opale (ULCO) - Calais, France

    settembre 2018 - giugno 2019

    L’objectif est de former de futurs managers de l’hôtellerie restauration, cadres ou employés directement recrutés en qualité de responsable adjoint, gestionnaire adjoint.

  • Bachelor Tourism and Hospitality Management

    Groupe Sup de Co La Rochelle - La Rochelle, France

    settembre 2016 - settembre 2019

  • DUT GEA - Gestion des Entreprises et des administration

    Université toulouse 1 capitole - Toulouse, France

    settembre 2013 - giugno 2015

Lingue

3 lingue

  • Francese

    Conoscenza madrelingua o bilingue

  • Inglese

    Conoscenza professionale completa

  • Spagnolo

    Conoscenza professionale

Dati personali

Nazionalità

  • Francese

Competenze

4 competenze

  • Excellent guest relation
  • Good in microsoft
  • Good team leader
  • Great Up-selling Skills
Contatti
Guillaume Cathiard
Assistant Director of Human Resources presso Hotel Maybourne Riviera
Cedric Veith
Key Account Manager presso Italasia
Franck Rodriguez
Area General Manager/General Manager presso IHG
Vedi 25 contatti
Segue
HRC International
HRC International
Atlanta, GA, United States
COMO Maldives MCI Spain & Portugal
MCI Spain & Portugal
Barcelona, Spain
Altri membri
Hermes Recruit
Limassol, Cyprus
Pauline Parmentier
Nantes, France
Rajmilan Poudel
Vancouver, Canada
Patel Dhruv
La Rochelle, France
Vedi altro
Chiudi
Aggiornamento completato!

Non abbiamo trovato nuove informazioni sul tuo CV da aggiungere al tuo profilo. Ti consigliamo di aggiungere manualmente nuove informazioni o di caricare un CV diverso.

Abbiamo aggiunto le seguenti informazioni al tuo profilo:

  • Luogo di residenza attuale
  • Presentazione
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'languages') }} Lingua
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'languages') }} Lingue
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'educations') }} Formazione
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'educations') }} Formazioni
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'experiences') }} Esperienza lavorativa
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'experiences') }} Esperienze lavorative
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'nationalities') }} Nazionalità
  • {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'nationalities') }} Nazionalità
  • Data di nascita
  • Patente di guida
  • Numero di telefono

Dai un'occhiata al tuo profilo aggiornato!

Chiudi
Errore di aggiornamento del profilo

Non siamo riusciti a completare il tuo profilo.

Non siamo riusciti a completare il tuo profilo, ma abbiamo comunque salvato il tuo CV.

Si è verificato un errore durante il caricamento del tuo CV.

Vuoi riprovare a completare il tuo profilo? Ti consigliamo di caricare un file .doc o un CV diverso.