Kim Riollaci

Kim Riollaci

Barista presso La Maison Plisson
Vive a Brussels, Belgium

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Chi sono

Travaille dans la joie et la bonne humeur, attentionnée, dynamique, efficacité.

Esperienza

2 anni e 7 mesi

  • Barista

    La Maison Plisson - Paris, France

    F&B Sala
    settembre 2018 - marzo 2019 · 7 mesi

    Responsable du bar. Préparation des cafés et boissons fraiches. Latte art. Gestion des commandes. Formation d’une seconde barista.

  • Barista

    Marlette - Paris, France

    F&B Sala
    marzo 2018 - agosto 2018 · 7 mesi

    Préparation des cafés et boissons fraiches. Latte art. Pris de commande et service à table.

  • Serveuse polyvalente

    Blend - Paris, France

    F&B Cucina
    novembre 2017 - gennaio 2018 · 3 mesi

    Prise des commandes. Service à table. Caisse. Mise en place et propreté des lieux.

  • Serveuse polyvalente

    Galerie Lafayette - Paris, France

    F&B Cucina
    settembre 2016 - dicembre 2017 · 1 anno e 4 mesi

    Prise de commande. Service comptoir et salle. Préparation sandwich, soupes etc. Mis en place.

  • Chef de rang

    Favela chic - Paris, France

    F&B Sala
    settembre 2017 - novembre 2017 · 3 mesi

    Travail de nuit.

  • Serveuse polyvalente

    Kokomo - Bordeaux, France

    F&B Cucina
    febbraio 2017 - luglio 2017 · 6 mesi

    Prise des commandes. Service à table. Caisse. Mise en place et propreté.

Formazione

  • Mixologie

    European Bartender School - Amsterdam, Netherlands

    maggio 2019 - maggio 2019

    Techniques de mixologie, fabrications de produits maison, création de cocktails

  • Bartender

    European Bartender School - Amsterdam, Netherlands

    aprile 2019 - maggio 2019

    Techniques de services, free pouring, flair, connaissances d’alcools, fabrications de produits maison, histoire des cocktails

  • Barista

    Ateliers coutume - Paris, France

    febbraio 2018 - febbraio 2018

Lingue

1 lingua

  • Inglese

    Conoscenza madrelingua o bilingue

Dati personali

Nazionalità

  • Francese

Permessi di lavoro

  • Unione Europea

Data di nascita

January 08th 1997

Patente di guida

Competenze

10 competenze

  • accueil client
  • Culture generale alcools et cocktails
  • Organisation
  • Permis B
  • REGLES D'HYGIENE
  • Service client
  • Service en salle
  • Technique de mixologie
  • Techniques de services
  • travail d'equipe
Segue
Tangla Brussels
Brussels, Belgium
Hosco
Geneva, Switzerland
Altri membri
Laura Cazes--Fillol
Toulouse, France
Clément Janot
Paris, France
Imane Tarbi
Bruxelles, Belgique
Maria Prieto
Brussels, Belgium
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