Nikita Manik Pillay

Nikita Manik Pillay

chef presso Ocwen financials; Antonio Zaccaedi
Vive a Roma, Italy

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Chi sono

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Esperienza

2 anni e 8 mesi

  • chef

    Ocwen financials; Antonio Zaccaedi - Roma, Italy

    F&B Cucina
    dicembre 2022 - Presente · 1 anno e 4 mesi

    1 Month of the stage in Sintesi restaurant in Rome Italy. 4 Months of the stage in Pasha in Puglia Italy chef Antonio Zaccaedi. 12 Months working in Osteria botteghe antiche and will work till december 2022 in Puglia

  • Demi chef

    Hotel Castello di Reschio - Umbria, Italy

    F&B Cucina
    gennaio 2023 - ottobre 2023 · 10 mesi

  • Demi chef de partie

    osteria botteghe antice - Putignano, Italy

    F&B Cucina
    gennaio 2022 - dicembre 2022 · 1 anno

  • Kitchen Commis

    Pashà Ristorante - Conversano, Italy

    F&B Cucina
    agosto 2021 - gennaio 2022 · 6 mesi

    5 months of stage (internship) in 1 Michelin star restaurant.

Formazione

  • BACHELOR OF COMMERCE; Certificate of Professional Proficiency in Italian Cuisine

    ALMA - Parma, Italy

  • Colorno(PR) (Italy)

    febbraio 2021 - dicembre 2021

  • Italian Culinary Program

    ALMA - Parma, Italy

    febbraio 2021 - agosto 2021

Lingue

2 lingue

  • Inglese

    Conoscenza professionale completa

  • Italiano

    Conoscenza professionale

Dati personali

Nazionalità

  • Italiano

  • Indiano

Data di nascita

March 19th 1991

Competenze

1 competenza

  • Indian Food Italian Food Wine knowledge Food techn
Contatti
Morgan's Clara
Data analyst at Stock marketing
Segue
Sedicesimo Secolo
Sedicesimo Secolo
Pudiano, Italy
Bulgari Hotel Roma Four Seasons Hotel Firenze
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