Sahil Sharma

Sahil Sharma

Sr. Chef de partie presso Mövenpick Hotels & Resorts - Middle East
Vive a Dubai, United Arab Emirates

Iscriviti a Hosco per visualizzare il profilo completo di Sahil. È gratis!


Come membro di Hosco, potrai:
  • Farti notare da migliaia di aziende del settore turistico e alberghiero'
  • Fare parte di una community di 180'000+ studenti e professionisti
  • Approfondire con nuovi articoli e video ogni settimana su hosco.plus
Iscriviti

Chi sono

looking for the new challenge

Esperienza

6 anni e 5 mesi

  • Sr. Chef de partie

    Mövenpick Hotels & Resorts - Middle East - Dubai, United Arab Emirates

    F&B Cucina
    luglio 2018 - presente · 1 anno e 1 mese

  • Sous chef

    The Irish House - Bengaluru, India

    F&B Cucina
    agosto 2017 - luglio 2018 · 1 anno

  • sous chef

    The Irish house - Bengaluru, India

    F&B Cucina
    agosto 2017 - luglio 2018 · 1 anno

  • chef de partie

    the brew and barrels - Faridabad, India

    F&B Cucina
    ottobre 2016 - giugno 2017 · 9 mesi

  • Culinary Intern

    The Leela Palace - Bengaluru, India

    F&B Cucina
    giugno 2016 - settembre 2016 · 4 mesi

  • commis 1

    La Bodega - New Delhi, India

    F&B Cucina
    giugno 2014 - luglio 2015 · 1 anno e 2 mesi

  • commis 2

    california pizza kitchen - Gurugram, India

    F&B Cucina
    novembre 2013 - maggio 2014 · 7 mesi

  • Kitchen Operation Trainee

    Hotel Queen's Pearl - Gurugram, India

    F&B Cucina
    settembre 2012 - ottobre 2013 · 1 anno e 2 mesi

  • internship

    radisson blu - Noida, India

    F&B Bar
    giugno 2010 - ottobre 2010 · 5 mesi

Formazione

  • post graduation in culinary arts

    Welcomgroup Graduate School of Hotel Administration (WGSHA)

    agosto 2015 - settembre 2016

  • bachelor in hospitality & hotel administration

    Institute of Hotel Management - Gurdaspur, India

    aprile 2009 - giugno 2012

Lingue

3 lingue

  • Inglese

    Conoscenza professionale completa

  • Hindi

    Conoscenza professionale

  • Tedesco

    Conoscenza lavorativa limitata

Dati personali

Nazionalità

  • Indiano

Permessi di lavoro

  • Emirati Arabi Uniti

Data di nascita

October 11th 1991

Competenze

12 competenze

  • Budgeting
  • Culinary
  • Food cost management
  • Food Quality
  • Forecasting
  • Hiring, training staff
  • Keen eye for detail
  • Managing a team
  • Menu Engineering
  • Staff motivation
  • Strong customer service
  • Strong leadership
Contatti
Faizan John
Lecturer presso Federal Institute Of Hospitality & Tourism Management
Lochan Mulay
Internship Trainee presso Morada Hotel, Gother Hof
Krisantus Sutrisno
People and Culture Officer presso Four Seasons Hotels and Resorts
Vedi 7 contatti
Segue
Lungarno Collection
Florence, Italy
Gruppo Bulferetti
Ponte di Legno, Italy
Altri membri
Muneeb Khan
Dubai, United Arab Emirates
Bryan Saveret
Dubai, United Arab Emirates
Rachit Shah
Dubai, United Arab Emirates
Vishnujith Ramakrishnan
Dubai, United Arab Emirates
Veer Rathore
Dubai, United Arab Emirates
Vedi 141224 membri