Yonel Gomez

Yonel Gomez

Maitre/Direttore di Sala presso Ristorante Cocktail Bar Voia
Vive a Rome, Italy

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Chi sono

My name is Yonel Gómez and I am a Maitre. I have worked in Cuba, Italy and Costa Rica and I have had the opportunity to share the trade with recognized Restaurant Managers and Chefs. I am a great passionate about the Mediterranean gastronomic culture, its wines, its cheeses and its way of performing the restoration. I speak three languages and have a training in etiquette and protocol in gastronomy. I would be very grateful if I had the opportunity to send you my CV for your evaluation.

Thank you very much

Cordial greetings

Yonel Gomez

Esperienza

1 anno e 5 mesi

  • Maitre/Direttore di Sala

    Ristorante Cocktail Bar Voia - Rome, Italy

    F&B Sala
    febbraio 2019 - Presente · 1 anno

  • Maître d'hôtel

    Hotel Eberle - Bolzano, Italy

    F&B Cucina
    giugno 2018 - ottobre 2018 · 5 mesi

Lingue

3 lingue

  • Spagnolo

    Conoscenza madrelingua o bilingue

  • Inglese

    Conoscenza professionale completa

  • Italiano

    Conoscenza professionale completa

Dati personali

Permessi di lavoro

  • Unione Europea

Data di nascita

January 04th 1977

Patente di guida

Altre informazioni

3 informazioni condivise

  • Corso la Scienza nella Gastronomia

    Titolo Science of Gastronomy.jpg
  • Gestione del Food & Beverage

    Titolo F&B.jpg
  • Titulo de Maitre

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Contatti
Valerio Antonaccio
Recruitment Specialist presso The Student Hotel
Segue
GRUPPO NIKO ROMITO
Castel di Sangro, Italy
NH Hotels Italy
Milan, Italy
Altri membri
Fábio Magalhães
London, United Kingdom
Dahoon Jung
Seville, Spain
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