Milimar Restaurante

Lisbon, Portugal

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O Milimar é um restaurante contemporâneo focado em peixe e marisco, inspirado no mar e na frescura do produto. Localizado na zona do Campo Pequeno, em Lisboa, o projeto aposta na combinação da cozinha de conforto com a cozinha contemporânea, de forma técnica e bem executada, com foco na qualidade da matéria-prima e consistência. Estamos numa fase de lançamento e procuramos um(a) Chef que queira fazer parte da construção do projeto desde o início — alguém com sentido de responsabilidade, organização e visão, capaz de liderar equipa, garantir consistência e contribuir para a identidade da cozinha.

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