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Sous Chef

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Job Summary Penha Longa resort, a Ritz-Carlton Hotel, is looking for a Sous-Chef for one of its Gastronomic Restaurants. Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culi...
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Culinary Arts Internship

Culinary Arts Internship

Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to re...
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