LAVAPIATTI

The First Hotels Cortina

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LAVAPIATTI

Sobre el trabajo

LAVIAPIATTI

IL RUOLO

Per l’apertura del nostro The First Cortina siamo alla ricerca della figura di Lavapiatti. Il/la Lavapiatti l’addetto/a responsabile della pulizia, della igienizzazione e della gestione di stoviglie, utensili, pentole e tutta l’attrezzatura della cucina. La figura si troverà a far parte di un team di professionisti sotto la guida di un Head Chef e dovrà aiutare e sostenere la brigata contribuendo al mantenimento dell’ordine e della pulizia grazie alle mansioni specifiche.

L TUA ATTIVITÀ:

  • Pulire stoviglie pentole e attrezzatura della cucina;
  • Asciugare e riordinare le stoviglie pulite e gli ambienti della cucina;
  • Smaltire correttamente i rifiuti secondo le disposizioni interne della struttura e comunali della cittadina;
  • Sanificare contenitori e attrezzi, nonché stoviglie e ripiani;
  • Rispettare le norme nazionali e comunitarie sugli standard di igiene e sicurezza (HACCP, ecc.);
  • Stoccaggio stoviglie, pentole e attrezzatura;
  • Occuparsi della pulizia delle superfici di lavoro della brigata di cucina e anche degli spazi annessi;
  • Potrebbe essere richiesto aiuto e supporto alla brigata e allo chef nella preparazione delle materie prime, controllo scorte alimentari e materiali

Sobre ti

IL TUO PROFILO:

  • Almeno 1 anno nel ruolo o affini, preferibilmente in ambienti di lusso e 5*;
  • Ottima padronanza dell’italiano; la conoscenza di una lingua straniera è apprezzata;
  • Flessibilità: disponibilità a lavorare su turni anche nel weekend
  • Idioma requerido: Italiano.

La empresa

The First è una collezione di luxury hotels nata a Roma nel 2011 e parte di The Pavilions Hotels & Resorts. Fin dalla sua nascita, il brand sviluppa un’idea di ospitalità contemporanea, personale e profondamente legata al carattere delle destinazioni, combinando attenzione al dettaglio, eccellenza del servizio, design e ricerca.

La collezione prende avvio con The First Arte, nel cuore di Roma, dove arte contemporanea, ospitalità e alta gastronomia convivono in un elegante palazzo nobiliare del XIX secolo. La proprietà ospita Acquolina, ristorante due stelle Michelin guidato dallo Chef Daniele Lippi, e AcquaRoof, rooftop dedicato alla ristorazione e alla mixology con una vista privilegiata sulla città. Nel 2019 nasce The First Dolce, affacciato su Via del Corso, che interpreta una dimensione più intima dell’ospitalità attraverso l’eleganza degli ambienti e il mondo della pasticceria artigianale di Velo. Nel 2022 segue The First Musica, sul Lungotevere dei Mellini, un progetto contemporaneo in cui musica, design e ristorazione dialogano con il Tevere e con la città, con ALTO, ristorante e rooftop cocktail bar con una vista spettacolare sulla città Eterna.

Nel 2026 The First amplia per la prima volta la propria presenza oltre Roma con The First Cortina, nel cuore di Cortina d’Ampezzo. Con 76 camere e suite, il nuovo hotel porta la visione del brand in un contesto alpino, dove il design contemporaneo incontra il paesaggio e la cultura delle Dolomiti.

Quattro proprietà, quattro identità e una visione comune: creare esperienze di ospitalità sofisticate e autentiche, capaci di interpretare ogni destinazione mantenendo riconoscibile il carattere di The First.

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