Resumen del curso

Aprende a gestionar de manera eficiente una empresa hostelera

Lo que vas a aprender

La función administrativa en los hoteles ha ido pasando de ser una actividad exclusiva de un único departamento, con implicaciones importantes en recepción, a convertirse en una tarea inherente a cada uno de los departamentos del hotel. La función de administración del hotel excede, por tanto, a la del propio departamento homónimo y hace que las funciones de este se amplíen y lo conviertan en un departamento fundamental para la verificación de procesos, control de la actividad y la elaboración de presupuestos, previsiones y estándares. Temario El curso de Administración y Control de Gestión de hoteles está formado por ocho unidades: 1. Introducción y costes 2. Escandallos 3. El precio 4. Costes de personal 5. USALI 6. Almacén 7. Ratios 8. Plan de empresa

Detalles del curso

¿A quién va dirigido este curso?

El curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como responsable administración o administrativo.
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