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Junior Sous Chef / Chef de Partie - Amber** (Fine-dining Restaurant)

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Responsibilities: Responsible for mise-en-place preparation and sample tasting for management Ensure that preparation and cooking standards are maintained Maintain proper quantity of par stock for mi...
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Chef de Partie - The Backroom

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Shangri-La Group - Hong Kong Region Renowned for its distinctive Asian hospitality, the luxury hotel group operates five Shangri-La properties in Hong Kong, where the company is also headquartered, in...
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