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In Celerinas Dorfkern verbirgt sich hinter den 400 Jahre alten Mauern das Hotel Chesa Rosatsch – Home of Food: 26 Zimmer, 10 Suiten und 1 Serviced Apartment in 4 Häusern mit 3 klasse Restaurants, einer fabelhaften Bar und 1000 Gründen für schöne Ferien.
Restorant UONDAS – Das Urbane: Direkt am Ufer des Inn sorgen Kreationen wie das hausgereifte madürà-Fleisch vom Lavastein-Grill, Flammkuchen aus dem Holzofen, die besten Burger im ganzen Engadin und das Vanille Soft Ice Cream nach unserem Geheimrezept für kulinarische Begeisterungswellen.
Das HEIMATLI – Das Währschafte: In unserer «Dorfbeiz» stehen beliebte Schweizer Gerichte, eine grosse Auswahl an Bieren und – so wird gemunkelt – die besten Pizokels im ganzen Engadin auf der Karte.
Restaurant Stüvas Rosatsch – Das Authentische: In den gemütlichen Arvenholz-Stuben hat jedes Produkt seine eigene Geschichte. Der Grossteil aller Zutaten stammen von Produzenten aus dem Engadin, der Schweiz oder dem nahen Italien.
«Speakeasy» – so nannte man die illegalen Bars während der Prohibitionszeit. Unsere InnBAR ist eine Hommage an die Flüsterkneipen der 20er- und 30er-Jahre.
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