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L’art de la cuisine thaïlandaise est la combinaison extraordinaire de sucré, de salé, d’aigre-doux, d’épices, agrémenté d’aromes étourdissants et d’une délicate présentation.
La cuisine thaïlandaise est une des plus réputées et des plus appréciées dans le monde. Tout son charme vient de la variété d’ingrédients qui se combinent harmonieusement, à la fois par leur goût et par l’utilisation d’herbes et d’épices.
La spécificité de la nourriture thaïe ne vient pas seulement des aliments eux-mêmes, mais aussi de la manière dont les gens apprécient un repas authentique.
Un repas thaïlandais typique inclut du riz, du poisson, de la soupe, de la salade épicée, des légumes et quelques fois un plat de viande à base de porc, de poulet ou de boeuf.
La cuisine thaïe combine le meilleur des traditions gastronomiques chinoises et indiennes comme les nouilles, les currys, les plat doux et aigre et les épices exotiques.
Chez Thai Café, nous tentons chaque jour de nous montrer dignes de cet héritage culturel magnifique.
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