Apprendre l’anglais avec ABA English
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Contemporary Mexican Cuisine
Scoolinary
Traditional Mexican recipes made with Lorea’s innovative touch. Native ingredients come together and are presented in a creative way.
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3 heures
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Colorful italian pasta
Scoolinary
Michelin-starred Italian chef Viviana Varese, introduces us to the world of pasta at an advanced level, including a great variety of pastas and sauces.
Durée
2 heures
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Basque Cuisine
Scoolinary
Discover the most representative recipes of Basque cuisine and its world-famous culinary culture. Appreciate its evolution from the most traditional preparations to modern haute cuisine techniques
Durée
3 heures
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Peruvian Fine Cuisine
Scoolinary
Discover Signature Cuisine from the perspectives of Francesca Ferreyros and James Berckemeyer. Learn recipes and advanced techniques based on Peruvian ingredients
Durée
2 heures
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Apprendre l’anglais avec ABA English
Avec ABA English, vous apprenez l’anglais selon la méthode naturelle, comme vous avez appris votre langue maternelle. Pour cela, nous vous présentons notre méthode unique basée sur des vidéos et des cours en direct. Vous pouvez commencer à partir de zéro et atteindre le niveau le plus élevé (Business). Maîtriser l’anglais est une compétence indispensable si vous travaillez en contact avec le public, car elle vous permet de communiquer avec des gens du monde entier.
Entremets and Tarts
Scoolinary
Master haute patisserie techniques and make delicate entremets and tarts with the Best Pastry Chef 2018 and 2022
Durée
4 heures
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Wood fired paellas
Scoolinary
Prepare the Best Paella in the World and other exceptional rice dishes with Noelia Pascual, wood fire chef.
Durée
2 heures
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Contemporary Andalusian Cuisine
Scoolinary
Get to know Andalusian cuisine like never before. A story of everyday experiences that evolve seasonally, but keep their essence.
Durée
2 heures
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Spanish Haute Cuisine Techniques
Scoolinary
An online course of haute cuisine techniques that characterize Spanish chef Aurelio Morales’ gastronomic style and his unmistakeable recipes.
Durée
3 heures
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Creative Fruit Desserts
Scoolinary
Prepare the most creative desserts with fruits. Apply innovative techniques and learn how to use each fruit to get the best out.
Durée
4 heures
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Signature Breads
Scoolinary
Create your own signature breads with surprising flavor combinations. With just two types of dough, and a wide variety of ingredients, you can make delicious breads that stand out
Durée
3 heures
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Petit Gâteaux: Second Collection
Scoolinary
Discover the technique and artistry of Antonio Bachour, Best Pastry Chef 2018 and 2022, with this new collection of petits gâteaux.
Durée
4 heures
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Yotam Ottolenghi teaches Modern Middle Eastern Cooking
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One of the most influential chefs working today, Yotam Ottolenghi creates dishes that layer color and flavor for maximum impact. Now the James Beard Award winner teaches you simple steps for making and mixing Middle Eastern–inspired recipes. Learn how to make generous platters—mezze and brunch spreads to homemade condiments, stunning stand-alones, and delicious vegetables—so you can entertain with ease.
Durée
6 heures
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Gordon Ramsay teaches Cooking II: Restaurant Recipes at Home
Courses Select
It’s more than dinner—it’s a dining experience. Gordon Ramsay returns with a second cooking MasterClass to teach you how to prep, plate, and pair recipes that wow guests. With 13 restaurant-inspired dishes designed for home cooking, you’ll learn how to build elevated courses from appetizer to dessert using everyday ingredients.
Durée
4 heures
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Savory Finger Food
Scoolinary
A new perspective on the world of gourmet tapas, finger foods, and small bites, these dishes stand out as haute cuisine that’s casual.
Durée
2 heures
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17 pages
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