Cozinheiro/a de 1ª

Procuramos um(a) Cozinheiro/a de 1ª com garra, criatividade e mãos seguras, pronto/a para assumir um papel-chave numa cozinha com personalidade, exigência e sabor.

Vais integrar um projeto de referência, onde a qualidade está à frente e o trabalho em equipa é o ingrediente principal!

Cozinhas com paixão, lideras com alma e acreditas que cada prato conta uma história? Então esta oportunidade é para ti!

O que terás de fazer

- Confecionar pratos da carta com qualidade, consistência e apresentação cuidada;

- Garantir o bom funcionamento da cozinha em conjunto com a equipa;

- Coordenar tarefas e apoiar os colegas de secção sempre que necessário;

- Colaborar na criação de novas propostas e menus sazonais;

- Zelar pela higiene e segurança alimentar, cumprindo as normas HACCP.

O que deves garantir

- 12º ano de escolaridade e/ou formação técnica em cozinha;

- Experiência profissional na função, sobretudo no segmento de luxo;

- Domínio da língua inglesa;

- Espírito de equipa, proatividade e capacidade de organização;

- Disponibilidade para horários rotativos e trabalho ao fim de semana.

O que te proporcionamos

- Contrato direto com o hotel;

- Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada + Refeições no local;

- Seguro de saúde e programas de saúde e bem-estar;

- Folga no dia de aniversário;

- Oportunidade de crescimento, num projeto sólido e reconhecido.