Chef de partie
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Gallo & C.

Publiée

Chef de partie

À propos du poste

si ricerca 1 chef de partie per la cucina con inizio marzo 2024 fino a metà novembre 2024
ristorante di 25 coperti.
cucina dotata di tutte le attrezzature nuove.

À propos de vous

capacità nel fare pasta e pane a mano
basi di pasticceria
conoscenza tecnica cottura bassa temperatura
puntualità, precisone, educazione

L'entreprise

Simone (Oste) e sua moglie Lorena (Chef) sono lieti di ospitarvi al ristorante “Osteria Il Gallo nel Pozzo”.
Ricavato in un piccolo fondo di un vecchio palazzo signorile, il cui nome ha un duplice significato: ‘Gallo’ perchè il cognome di famiglia e ‘nel pozzo’ perchè all’interno si trova un antico pozzo non visitabile ma ancora esistente.

L’ambiente all’interno risulta molto accogliente, venti posti in totale per lo più disposti nella saletta principale ricavata in un soppalco con vista sulla piazza.

Con il primo raggio di sole primaverile, la famiglia Gallo vi accoglierà anche in un’area esterna adiacente alla fontana quattrocentesca dove potrete gustare i piatti e rilassarvi godendovi una piacevole atmosfera.

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Chef de partie

Panicale, Italie

Temps plein, 8 mois

Date de début du contrat:

Date d'entrée en fonction (au plus tard):

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