cuoco capo partita
À propos du poste
Il ristorante Re Maurì, una stella Michelin, cerca un Cuoco Capo Partita per inserimento immediato nel suo team sotto la guida dello chef Lorenzo Cuomo.
Il ristorante nasce a Vietri sul Mare nel 2014: elegante e raffinato, propone ai suoi ospiti un percorso culinario che si muove tra tradizione e innovazione.
Si richiede:
- un’esperienza pregressa in ristoranti stellati e/o hotel di lusso di almeno 3 anni
- indipendenza, padronanza e autonomia nella gestione della propria partita
- il rispetto dei tempi di preparazione dei piatti
- il rispetto dell'elevato standard del ristorante
Il candidato ideale è una persona dinamica e motivata, che abbia passione per il settore, cura e attenzione ai dettagli sono un requisito fondamentale.
Il ristorante è aperto tutto l'anno, si richiede la presenza nei turni di pranzo e cena e durante i weekend e festivi. L’annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e si offre:
- Contratto annuale
- Possibilità di rinnovo a tempo indeterminato
- Possibilità di vitto e alloggio
Inviare il proprio cv via mail a cuomo.lorenzo@libero.it con il consenso al trattamento dei dati personali.
- Possibilità di alloggio
- Département: Restauration cuisine
À propos de vous
- Langue requise: Italien. Anglais est un plus
L'entreprise
Il ristorante Re Maurì, a Vietri sul Mare, nasce nel 2014 dalla creatività e dall’ambizione del Gruppo Marinelli. Il desiderio era quello di creare un tempio del gusto, un’oasi per gli intenditori e gli amanti di una cucina ricercata e raffinata nella meravigliosa costiera amalfitana.
Sospeso tra cielo e mare. Re Maurì è entrare in una nuova dimensione, elegante e raffinata, dove tutto è creato per avvolgere gli ospiti e guidarli attraverso l’esperienza del gusto.
Re Maurì è il legame con la tradizione e lo sguardo verso il futuro, è personalità e anima.
Nel suo nome, l’omaggio della famiglia Marinelli al suo capostipite Giuseppe, per tutti Maurì. Un nome che diventa espressione dell’amore, della stima e della riconoscenza dei quattro figli verso il proprio padre.
