Cuisine Mode d'Emploi(s) - Thierry Marx

Depuis 2012, à l'initiative de Thierry Marx, les écoles Cuisine Mode d’Emploi(s)® offrent la possibilité à des adultes en situation d’insertion, de réinsertion ou en reconversion professionnelle d'intégrer un parcours de formation aux métiers de la restauration.

Ces parcours de courte durée, gratuits pour les bénéficiaires, qualifiants et immédiatement opérationnels allient formation et mise à l’emploi dans les domaines de la cuisine, de la boulangerie, du service en restauration option sommellerie et tout récemment de la pâtisserie.
Et ça marche ! Près de 4000 stagiaires intégrés dont plus de 90% trouvent ou retrouvent le chemin de l'emploi.