Runner
Cosa comprende il lavoro
LE CASINO BARRIÈRE DE BIARRITZ RECRUTE UN RUNNER
Le casino de style art déco et son restaurant le Café de la Grande Plage se situent sur la Grande Plage en plein centre de Biarritz.
Le casino compte une Brasserie de 120 couverts le Café de la Grande Plage et sa terrasse de 120 couverts en front de mer qui propose une carte traditionnelle
Nous recherchons un runner (H/F) en cdd saisonnier, sous la responsabilité de notre Responsable de salle.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
Envoyer les mets en salle.
Être le lien physique entre la cuisine et la salle.
Aider les chefs de rang à déposer sur table en cas de besoin.
Débarrassage tout au long du service.
Veiller à la bonne mise en place et au rangement des arrières en fin de service en collaboration avec les chefs(fes) de rang.
Respecter les normes d’hygiène des back-office.
Suivre les commandes clients et contrôler les envois des plats.
Aider les chefs(fes) de rang à la bonne mise en place du restaurant et de la terrasse.
Privilégier les principes de polyvalence et d’entraide au sein de l’équipe pour le bon déroulé du service et la satisfaction client.
Contrat cdd saisonnier, du 1er juillet 2026 au 31 aout 2026
Salaire brut mensuel à partir de 1867,02€ ( contrat 35h) à 2133,68 € ( contrat 39h)
- Dipartimento: F&B Sala
Su di te
- Lingua richiesta: Francese.
L'azienda
Présidé par Alexandre Barrière et Joy Desseigne-Barrière, le groupe Barrière a été fondé en 1912 par François André et développé successivement par Lucien Barrière, Diane Barrière et Dominique Desseigne.
Depuis ses débuts, le Groupe a développé des offres sans équivalent dans le domaine des loisirs haut de gamme, fondées sur le souci de l’excellence opérationnelle, de la qualité de service, et de l’art de vivre à la française.
Il regroupe aujourd’hui 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels de luxe implantés dans des destinations uniques participant à leur renommée internationale. Il compte aussi plus de 150 restaurants et bars, dont le célèbre Fouquet’s sur les Champs-Elysées, marque française emblématique née en 1899 et présente aujourd’hui à New York, au Louvre Abu Dhabi et à Dubaï. Au sein de ses établissements, le Groupe propose par ailleurs près de 3 500 spectacles et animations par an. Barrière compte près de 7 000 collaborateurs et son chiffre d’affaires s’est élevé à 1,29 milliard d’euros pour l’exercice clos le 31 octobre 2022.
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Chaired by Alexandre Barrière and Joy Desseigne-Barrière, the Barrière group was founded in 1912 by François André and developed successively by Lucien Barrière, Diane Barrière and Dominique Desseigne.
Since its creation, 110 years ago, the Group has developed unmatched offers in the field of high-end leisure activities, based on commitment to operational excellence, quality of service and the French “art de vivre”.
Barrière operates 32 Casinos, 1 Gaming Club, 19 luxury hotels located in one-of-a-kind destinations, contributing to their international recognition. The group’s activities also gather over 150 restaurants and bars, including the renowned Fouquet’s on the Champs-Elysées, an iconic French brand dating back to 1899 also established in New York City, inLouvre Abu-Dhabi and Dubai. In addition, the Group offers some 3,500 shows and events every year. Barrière’s turnover was 1.29 billion euros at the end of its financial year on 31st October 2022, and it comprises almost 7,000 employees.