Chef Jobs in Barcelona

- Plans menus for all outlets, banqueting and special occasions in accordance with the set guidelines. - Ensures proper scheduling of staff in accordance to the expected work-load and depending on the...

Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement...

Seleccionamos para el hotel El Palace Barcelona 5*GL un/a SEGUNDO/A JEFE DE COCINA, puesto estratégico del equipo de restauración, encargado/a del buen funcionamiento de las diferentes cocinas del hot...

Las tareas son control de stock y producción de la misma. MEP para el servicio medio día y la noche. Trabajos de cambios de carta con el chef. Seguir las reglas de FIFO para productos Servicio Mantene...

Elaboración de la mise en place para la implementación y servicio de los diferentes menús. Tramitación de pedidos y conservación de materias primas Realizar las correspondientes comprobaciones, recepc...