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Société indépendante exploitant trois restaurants situés à Paris (7e, 13e et 19e arrondissements) développés par le chef Thibault Sombardier .
Les établissements proposent une cuisine bistronomique avec une attention particulière portée aux produits et à la régularité d'exécution.
Chaque restaurant possède son identité, avec une clientèle régulière et attache une grande importance à la qualité du service, à l'organisation n et à la stabilité des équipes.
Nous recherchons des profils professionnels, impliqués et autonomes, souhaitant s'inscrire dans la durée au sein d'équipes stables.
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