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La Boissonnerie, Semilla et Freddy's sont 3 restaurants situés dans la Rue de Seine à Saint Germain des Prés, Paris 6ème.
Fish (La Boissonnerie) est le petit premier de la famille!
Le bistrot familiale a pris place dans l'ancienne poissonnerie en janvier 1999.
L'ambiance est très conviviale et la cuisine généreuse.
Semilla a ouvert en 2012 !
C'est le restaurant bistronomique du groupe.
La carte, signé par Pablo Thiollier-Serrano, est constitué de produits de saison sourcés soigneusement.
Le service est élégant et chaleureux.
Freddy's, notre petit dernier, a ouvert ses portes en 2015 !
Le bar à vin/tapas se trouve collé au Semilla.
En plein milieu de la salle on y trouve la cuisine ouverte qui est équipé d'un barbecue japonais.
Les clients peuvent être placé tout autour, pour manger leur petites assiettes à partager (ou pas) !
Nous rejoindre, c'est faire partie d'une grande famille !
Nous aimons la diversification, donc chez nous, le mélange des origines ON ADORE !
Tout comme prendre soin les uns des autres.
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