IL Gusto ristorante

Il Gusto è un ristorante a Prato dove assaporare ottimo pesce all’interno di un ambiente di pregio ed esclusivo, distribuiti in un'area elegante ma comunque versatile: l’ambiente è caratterizzato da un’atmosfera informale e raccolta con tavoli rotondi e conviviali, tavoli da 2 più intimi, 1 saletta privata per poter organizzare cene su richiesta con menu personalizzabili, ideale per cene aziendali o celebrazioni.

La nostra filosofia è quella di servire prelibatezze a base di pesce fresco, pescato principalmente nei nostri mari, con piatti tipici o portate esclusive a seconda dei gusti. Un menu che prevede anche due percorsi fissi, uno solo cotti l’altro alternato con crudi, per consentire un’immersione totale nei sapori e negli accostamenti proposti dal nostro chef.