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Grüessech mitenang
Mein Name ist Remo Mosimann und ich werde zusammen mit meinem Team den Landgasthof Sternen im Trub ab dem 1.April 2017 wiedereröffnen.
Ich bin 28 Jahre jung und im Trub aufgewachsen. Nach meiner Kochlehre im Kemmeriboden-Bad bin ich für eine Zweitausbildung zum Konditor/Confiseur in die Stadt Zug gezogen. Danach habe ich während der Hotelfachschule in Luzern unter anderem in Langnau, in der Lenk und auch kurz im Sternen Trub gearbeitet.
Mir war es daher ein grosses Anliegen, dass es mit dem Sternen weitergeht und ich freue mich sehr auf die Herausforderung.
Unsere Küche wird nebst den bekannten und beliebten Klassikern der Hausmannskost auch viele Emmentaler Spezialitäten beinhalten. So werden Sie bei uns Gnagi, Berner Platte, Kutteln, Schafvoressen und vieles mehr geniessen können.
Wir freuen uns jetzt schon sehr auf unsere Gäste. Bis wir im April eröffnen – und natürlich auch im Nachhinein – halten wir Sie auf Facebook und auf der Homepage auf dem Laufenden. Schauen Sie also regelmässig vorbei und verpassen Sie nichts.
Bis gli u uf Wiederluege
Remo Mosimann und das Team vom Landgasthof Sternen Trub
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